搪瓷不粘鍋供應商服務介紹「銘德廚具」

銘德廚具生產加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

不粘鍋為什么能“不粘”？

不粘鍋，指的是內表面涂覆有防粘性涂層的金屬鍋。之所以不粘，全靠內表面的涂層材料。

這些涂層材料具有良好的潤滑性，摩擦系數小，表面張力較小，使其難以粘附物質，所以，食物就不容易粘上去。

如何避免食物粘鍋？

淀粉和蛋白質含量高的食物更容易粘鍋，主要是因為其中的淀粉、蛋白質等燒糊而粘在鍋底。

食物如果長時間粘在鍋底高溫加熱，焦糊后會產生焦化風味，發苦，甚至產生不好的物質。

如果一不小心粘了鍋，而且糊的比較嚴重的食物就不要吃了。

奶鍋燒焦后的清洗方法

1.西紅柿：選幾個不太好的西紅柿，放在鍋里煮，一段時間后燒焦的部分就會脫落，再簡略清洗一下就好了。

2.白醋或茶葉：在燒焦的鍋中倒入半碗白醋或是一些茶葉，加水煮沸三四分鐘，然后讓鍋靜置五分鐘左右，或者能夠再等水涼一些，這時，你就會發現焦掉的部分一整片從鍋里掉落，然后再簡略清洗一下就好了。

3.白醋加白酒：在鍋中倒入少許白酒和啤酒與少數清水，按照1：1：0.5的份額混合，蓋上鍋蓋，放置5分鐘左右，這時去清洗就很容易刷洗潔凈。

4.洋蔥頭：牛奶鍋的底部常存有燒焦的奶巴，刷起來很困難，如果切幾片洋蔥頭放在奶鍋里來煮，就能去掉焦物。因為煮洋蔥頭時分出的黃色汁液具有去掉焦物的作用。