新賓大型熏肉鍋來電咨詢 佰恒廚業批發零售

食品煙熏爐是一種與熔爐和烤爐相似的箱式實體，于烤熏食物類，煙熏爐可以使用在食品加工行業的廚房里。煙熏爐使用的功能和烤爐相似，可以用筐架和熏架向里面擺放食品，熏制完成后從里面拿出食品。

山東省博興佰恒廚房設備廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶、簡易大鍋灶、節能湯桶、等產品專業生產加工的廠家，

糖煙熏爐是制做各種香腸、肉制品、豬下貨、熏雞、烤鴨等肉產品不可缺少的熏制設備，糖熏爐夾層采用耐高溫聚氨醋發泡材料保溫，保溫效果好，升溫快，節約能源。

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煙熏爐采用下方猛火灶燃燒，使爐溫升溫迅速，猛火灶生煙工藝使得發煙快且穩定，爐體內合理的主循環風設計使得排送風均勻，爐體內溫度均勻，煙霧熏制上色上下一致，使得產品上色快，熏制出的產品色澤鮮艷均勻。

煙熏鍋又稱煙熏鍋，主要用于肉食、魚制品的煙熏工藝，一般還具有干燥、烘烤、蒸煮(需另配蒸汽發生器)等功能。通常使用蒸汽，電或煤氣等作為加熱熱源。常規的方法是燃燒木材:鋸末、木粒、方木等材料產生煙霧。

煙熏爐可加工豬頭肉、火腿、香腸、香腸、香腸、雞、鴨、鵝、魚等需要蒸煮、干燥、煙熏著色的食品。

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