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發布時間:2020-11-12 14:50  
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山梨醇
用作牙膏、化妝品、yan草的調濕劑。是甘油的代用品,保濕性較甘油緩和,口味也較好。可以和其他保濕劑并用,以求得協同的效果。也用于醫yao工業作為制造維生素C的原料。.利niao脫水劑。用于治liao腦水腫及顱內壓增gao,治liao青guang眼的眼內壓增gao,也用于心gong能正常的水腫、少尿。.水產保水劑。配比蔗糖2.1% 山梨醇3.15% 復合磷酸鹽1.00%,均能有效降低干制魚片水分活度,提高Ca-ATPase活性
公司自2011年成立以來一貫堅持“服務至上”的經營方針,憑借專業技術過硬的產品,極具競爭力的價格,在市場贏得廣泛的贊譽,在激烈的市場競爭中贏得一席之地。
食品級山梨糖醇山梨糖醇性狀:D-山梨糖醇為無色針狀結晶袋裝25公斤,白色晶體粉末,無臭,有清涼甜味,易溶于水可做各類小食品添加劑,難溶于有ji溶劑,耐酸,耐熱性能好,和氨基酸、蛋白質等不易起美拉德反應生產工藝比較穩定。
用途廣泛D-山梨糖醇液為無色可做食品藥品輔助飲料用,透明稠狀液體。依結晶條件不同,熔點在88~102℃范圍內變化,相對密度約1.49。
山梨糖醇液為清亮無色糖漿狀液體,有甜味,對石蕊呈中性,可與水、甘油和丙二醇混溶。
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我國GB2760-2011《食品添加劑使用標準》顯示,山梨糖醇在用于巧克力和巧克力制品時的使用限量是:按生產需要限量使用。
山梨糖醇的da使用量是40g/kg,但一般都不會達到那么高的值,所以一般情況就是分為可用和不可用,"違規使用"應該就是不可用。
那么既然按照《食品添加劑使用標準》的規定,山梨糖醇可以用于巧克力
