河南膨化大米粉廠質量材質上乘【五福正】

康癌癥“金盾”

袖口致癌物

玉米不僅富含維生素，而且胡蘿卜素含量是大豆的5倍以上。歐美許多國家正在經歷玉米粉食品開發的熱潮，也許是因為玉米粉含有一種抗癌癥因子——-谷胱甘肽，它可以用自己的化學物質“壽袖”銬起來，使其失去毒性，然后通過消化道排出體外。抑制致癌物也是有益的。

蓉脂“金”

能降低人體膽固醇

防止卞秘，防止動態脈硬化。玉米粉富含纖維素，不僅能刺激胃腸蠕動，防止便秘，還能促進膽固醇代謝，加快腸道有毒物質的排出。玉米胚芽生物酶王米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸占60%，可去除血液中有害膽固醇，防止動態脈硬化。美國研究人員還發現，定期食用玉米皮和玉米油對降低人體膽固醇非常有益。他們選擇了70名高膽固醇老年人，平均年齡為55歲，住院時間超過2年，其中包括50名男性和20名女性。

當這些人接受測試時，研究人員將玉米磨碎，并將其與大蒜粉、黑胡椒、芹菜和其他配料與番茄或湯混合制成食物。測試前一個半月每人每天吃20克，接下來的一個半月每人每天吃40克。

三個月后，檢查發現70人血液中的甘油三酯降低，60人的膽固醇降低。

膳食替代粉甚至比所謂的“平衡營養”飲食更不可靠。

目前，營養已經做得非常仔細，列出了我們每天需要攝入的營養和數量。然而，科學是無窮無盡的。發現的營養并不意味著整個食物。食物中有無數的謎團等待著我們去解開，包括未知或未定義的營養。

如果你吃全食物，你可以吃已知和未知的營養。在吃膳食替代粉時，你只能吃已知的營養素。這種進食的結果自然是神秘的。到目前為止，沒有一個營養學家敢于依靠純營養來生存。

代餐粉的主要成分是高纖維的食物，食用后，會在體內膨脹，產生飽腹感，延緩胃排空。但由于代餐粉內粗糧纖維含量多，故脾虛者并不適合。

生酮飲食

生酮飲食是一種高蛋白的飲食方法。眾所周知，人體內的三大營養物質是蛋白質、脂肪和碳水化合物，在蛋白質的消化過程中，需要更多酶和能量的參與。在高蛋白的代謝中，能量不足時，會產生酮體。酮體其實是身體中的備用能源，如果身體內的酮體代謝被啟動，可能產生其他不良反應。

魔芋粉代餐魔芋含有非常豐富的纖維素，很容易讓人產生飽腹感，緩解人體；魔芋粉熱量也比較低，供應不了人體代謝所需熱量消耗，于是人體就“動員”脂肪來供應，這樣就消耗了脂肪，但要堅持下來，可著實不容易。

專家解析：

魔芋粉吃了充饑不假，但它的口感也是非常一般，如果長期吃的話，更是如同嚼蠟。有人說，那就加點糖、牛奶……好吧，那就看著熱量往上蹭。其實僅吃魔芋也會導致營養不均衡，還是要搭配其他營養素，否則氣血不足，實不值當。