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發布時間:2020-10-18 14:10  
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解讀“智慧食堂”就餐新體驗
◆ 解決擁堵,提高服務效率
多媒體自助結算臺自動結算,縮短排隊時間,解決排隊擁堵難題;
◆ 節省人工,減少運營成本
結算無需人工干預,每小時結余千余人次,節省人工成本;
◆ 自助服務,避免服務沖突
選菜、付款,無需服務員干涉,避免服務過程中的矛盾沖突;
◆ 充值結算,服務方式多樣化
現金、移動支付、人工服務,按需操作充值結算更人性化;
智慧餐廳與傳統餐廳六大區別,解決困擾餐廳經營者的諸多問題:
備餐方式:從按經驗備餐調整為按訂單量預算食材量,精準備餐減少浪費;
就餐方式:從排隊選餐、現場支付調整為線上訂餐、掃碼取餐等形式,減少排隊時間;
支付方式:從僅支持現場刷s卡調整為手機刷s卡支付、掃碼支付、線上支付、人臉識別支付等多種支方式;
反饋評價:從不健全、不及時的反饋調整為健全的及時評價反饋通道,提高用戶滿意度;
管理方式:從人工化調整為智能化,財務、庫存、員工績效、營業額數據隨時獲取,為食堂經營管理決策提供技術支持;
營銷方式:從偏重線下調整為偏重線上,多種類豐富營銷,返利、優惠券、紅包、積分等多種方式刺激消費,將線上s流量轉化為門店到客率。
人臉識別功能,提升食堂管理效率
智慧食堂消費系統支持自助選餐、自助餐、檔口就餐、預訂取餐等多種食堂就餐模式,將金融級AI人臉識別技術應用于檔口支付、取餐、自助餐閘機通道、超市收銀等場景中,平均用時小于0.3秒即可快速響應,能極大提升就餐效率,減少排隊情況。相對傳統人工或飯卡結算,人臉識別功能還具有更大的便利性和靈活性,避免造成經營數據不夠準確或飯卡丟失不能就餐等情況,在節省人工、降低成本、提升效率等方面具有明顯效果。
智慧飯堂項目意義:
智慧飯堂系統對飯堂實施智能化管理,實現自動結算、自助充值、易付快取等功能,節省餐廳人工,降低運營成本,打造智能化、現代化的餐廳與傳統的結算方式相比,智慧飯堂系統具有速度快、核算準、體驗佳、省人工、少浪費等優勢。
科拜斯智慧食堂方案優勢:
杜絕結算差錯,加強食堂管理辦法。
縮短排隊時間,提高餐廳服務效率。
自動結算,節省人工,減少運營成本。
減少浪費,經意生產,減低材料成本。
提升師生的就餐滿意度。