冷凍海鮮冰臺批發多重優惠

     廣州佰科電器有限公司，是一家集專業研發、制造及銷售于一體的制冷設備綜合性企業。主要從事商業冷柜包括廚房冷柜、飲料展示柜、抽屜柜、比薩柜、桌上柜以及各種異形非標訂制冷柜等產品。公司擁有專業的、有豐富行業經驗和創新文化的技術人才和服務團隊。冷凍海鮮冰臺批發價格

為讓商品看起來更新鮮，更能激起顧客的購買欲望，超市一般會選擇用冰臺陳列水產品和禽產品，尤其是用于賣場對海產品的展示與銷售中的保鮮。超市所用的冰臺一般底部有排水裝置，便于清洗。

冰鮮：是指捕獲海鮮后，短時間內將溫度降到0℃左右，并在運輸和存儲過程都保持在該溫度范圍的產品。這種冷凍方式通常用碎冰一層一層將海鮮覆蓋進行保鮮。這時候的產品處于冰點臨界點，肉質保持柔軟，而低溫又能防止細菌繁殖，口感和營養都保留了下來，比冰凍產品更鮮美。我們去超市買魚的時候，經常會看見冰臺上面擺放的水產品，這種通常屬于冰鮮。冰鮮保存方法適合運輸路程較短的海鮮。

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一般的超市生鮮區，都能夠買到大蝦。如果是選購養在水里的活蝦，要挑選活蹦亂跳的。而如果不在水里的，就選擺放冰臺上的，擺放冰臺上的海鮮是算低溫存放，保鮮效果也是不錯的。