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發布時間:2020-07-19 18:57  
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杏仁是我們常見的一種堅果,它的口感非常好,并且食用價值很高,所以深受消費者的喜歡。杏仁除了直接食用之外,現在人們還喜歡將它加工成各種食材了享用,其中火爆的就是杏仁粉了,這種杏仁粉功效是很強的。
通常情況下1-2湯匙杏仁粉,置于300毫升杯中沖泡即可,也可依個人的口味,搭配牛奶、咖啡等調配飲用,口感更佳。
若要當早餐飲用可用1匙奶粉,1匙杏仁粉沖泡,不但味美而且健康。
咳嗽或痰多時,請用杏仁粉2匙,冰糖少許,300毫升溫開水沖泡,一日飲用數次,有緩解作用。
夏天可添加果糖、冰塊等一起用冷水混合沖泡;或放入冰箱冷藏片刻風味更爽口。
杏仁粉含有豐富的脂肪油、蛋白質、維生素A及維生素E,因此具有潤澤肌膚、提高皮膚血液循環的美容功效.它可以幫助肌膚,抑制黑色素生成,使肌膚光滑細致,能給毛發提供所需營養,使頭發更加順滑,保持烏黑亮麗.
杏仁粉富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、維生素E、維生素C、維生素P和膳食纖維,并且含有豐富的磷、鐵、鈣等微量元素.在減肥期間堅持服用可以補充人體所需營養且不會導致增肥,對瘦身有著促進作用,對減肥人群來說可謂是福音了.
杏仁粉雖然說營養豐富,保健功效也不錯,但是并不是適合每個人服用的,服用杏仁粉要根據個人的具體情況,合理的進行服用,才能夠確保身體健康.
杏仁的方式有哪些?
一、食用杏仁的方式 正確食用杏仁,能夠達到生津止渴,定喘,滑zhi腸,減少腸道癌的功效。杏仁烹調的方法很多,可以用來做粥、餅、面包等多種類型的食品,還能搭配其他佐料制成美味菜肴。 雖然杏仁有許多的藥用、食用價值,但不可以大量食用。過量服用杏仁會傷身。所以,食用前必須先在水中浸泡多次,并加熱煮沸,減少以至消除其中的有毒物質;產婦、幼兒、實熱體質的人和患者,不宜吃杏及其制品。 二、北京中大學杜金行表示,杏仁分兩種 1、一種是甜杏仁,也叫南杏仁,無毒,味微甜、細膩,多作食用,還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有、、滑腸等功效,對干咳無痰、肺虛等癥有一定的緩解作用,可放心食用。 2、還有一種叫苦杏仁,也叫北杏仁,帶苦味,多作藥用,具有、平喘的功效,對于因引起的多痰、咳嗽、氣喘等癥狀顯著,具有一定的效果。杏仁抗作用主要是苦杏仁中含有苦杏仁苷。所以不管是在淘寶上還是在特產店能買到的杏仁粉基本都是很粗糙的。同時,由于含有豐富的胡蘿卜素,因此可以防止自由基細胞,具有預防的作用。
