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發布時間:2021-06-15 08:33  
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比如面包和饅頭搞“買一袋送一袋”,其中一袋可能快要過期,可以把它分裝成一天能吃完的小包,扎好口,分別放進冷凍室里凍起來,在冷凍室里面包和饅頭不會長霉,也不會變干,放兩周都沒問題。吃的時候取出來,用微波爐的化凍擋轉1分鐘就可以了。
據悉,《意見》明確界定了臨過期食品的定義,并根據保質時間的長短明確了臨過期的界限。






















二、全國糧食單位面積產量 5385 公斤 / 公頃( 359 公斤 / 畝),比 2013 年增加 8.4 公斤 / 公頃( 0.6 公斤 / 畝),提高 0.2% 。其中谷物單位面積產量 5889.4 公斤 / 公頃( 392.6 公斤 / 畝),比 2013 年減少 4.8 公斤 / 公頃( 0.3 公斤 / 畝),下降 0.1% 。三、全國糧食總產量 60709.9 萬噸( 12142 億斤),比 2013 年增加 516 萬噸( 103.2 億斤),增長 0.9% 。9萬噸(12142億斤),比2013年增加516萬噸(103。其中谷物總產量 55726.9 萬噸( 11145.4 億斤),比 2013 年增加 457.7 萬噸( 91.5 億斤),增長 0.8% 。
















大米經過長時間的貯藏后,由于溫度、水分等的影響,大米中的淀粉、脂肪和蛋白質等會發生各種變化,使大米失去原有的色、香、味,營養成分和食用品質下降,甚至產生有毒有害物質(如黃1曲霉1素等)。貯存時間、溫度、水分和氧氣是影響大米陳化主要因素,另外大米品種、加工精度、糠粉含量以及蟲霉危害也與大米陳化有密切關系。大米陳化速度與貯存時間成正比,貯存時間愈長,陳化愈重。食品標簽應標注產品名稱、配料表、生產廠名、廠址、凈含量、執行標準號、生產日期、保質期等內容。水分大,溫度高,加工精度差,糠粉多,大米陳化速度就快。