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發布時間:2021-08-02 20:45  
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目前市場上烘干設備的種類比較多,有立式的,臥式的,箱式的,黃花菜烘干一般采用箱式的,箱式黃花菜烘干房是利用熱空氣在烘干房中不斷循環,將農作物水分蒸發,從而達到烘干的目的。該設備結構簡單,操作方便,,特別適合農戶使用。黃花菜采收后需要立即蒸燙、脫水、干燥,但是采收黃花菜的季節正值雨季,如果采用曬干的方式,會因為天氣的原因不能及時干燥,造成黃花菜品質下降,甚至發霉變質。因此,黃花菜烘干房對于黃花菜的生產意義重大。
在選擇合適的烘干房時要遵從的必要原則:
1、適用性:干燥設備必須能適用于現有物料的烘干處理,滿足物料干燥的基本使用要求,滿足處理量、脫水量、產品質量等方面的基本要求;
2、干燥速度快、效果好,對不同食材物料的干燥效果有保證;
3、耗能低:不同干燥方法耗能指標不同,選擇的烘干房要有效的降低能耗;
4、節省投資:完成同樣功能的干燥裝置,有時其造價相差懸殊,應擇其低者選用;
5、運行成本低:設備折舊、耗能、人工費、維修費,備件費等運行費用要盡量低廉;
6、優先選擇結構簡單、備品備件供應充足、可靠性高、壽命長的干燥裝置;
7、符合要求,工作條件好,安全性高。
根據干燥的溫度,可分為低溫、中溫、高溫和超高溫烘干房,具體介紹如下:
1、低溫熱泵烘干房:干燥溫度在10~45度之間的熱泵,即干燥溫度可能低于環境溫度的熱泵,除了加熱和干燥外,還可能需要制冷,低溫熱泵更適合開環機,也可以實現閉環,但可以回收。開環閉環,干燥時間長,效率低,因此,如果沒有特殊要求,一般盡量不使用低溫熱泵;
2、中溫熱泵烘干房:干燥溫度在45-65度之間的熱泵,即干燥溫度高于環境溫度,45-65度的溫度范圍為農產品、海鮮等食品的黃金溫度,所有農產品和海鮮都適合在這個溫度范圍內干燥,速度、質量和效率都是好的,因此,只要是食品干燥,就應該考慮或盡量使用中溫機;
3、高溫熱泵烘干房:干燥溫度在65-85度之間的熱泵,高溫對水的揮發有很大影響,一些農產品、海鮮和工業產品要有一定的高溫才能揮發內部束縛水,市場需求量很大。全自動紅棗烘干機