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發布時間:2020-11-04 13:44  
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龍游一青不銹鋼釀酒設備有限公司專業生產活動型側翻式釀酒設備。讓您使用更方便,更省時、省工、省力!免費釀酒技術培訓免費釀酒技術培訓免費釀酒技術培訓免費釀酒技術培訓
下面一青釀酒設備為您分享不同材質釀酒設備在生產中的應用
一、老傳統用的很多的木制釀酒設備,這種釀酒設備,密封不好,漏氣嚴重,直接影響產量,底鍋水控制不好很容易糊鍋影響酒品質。冷卻效果不佳,蒸酒時間很長,倒料排糟很不方便,而且無法連續生產。浪費燃料,增加成本。
綜合結論:蒸酒時間長,出酒率低,酒品質不穩定,大大增加成本。
二、水泥釀酒設備,這個釀酒設備與木制一樣,密封效果不佳,會漏酒蒸氣,加熱慢,浪費燃料,且無法移動,加料,倒料難,操作復雜。大大增加人力。
綜合結論:蒸酒慢,出酒率低,成本太高,浪費人力。
三、陶瓷小型釀酒設備,陶瓷是由土制成。對酒有催化作用,但陶瓷笨重加熱慢,難移動,加料倒糟很不方便,還易碎。
綜合結論:蒸酒慢,浪費燃料,操作難度高,成本大。
下面一青釀酒設備為您分享炎熱夏天保存白酒的技巧:
防止漏酒揮發
許多陳年老酒都因為工藝不佳,密封不嚴,揮發嚴重而沒有拍出好的價格,實在可惜。
如果準備長期收藏,防止揮發是一定要注意的。
直立存放
我們在影視作品中,看到的紅酒柜都是躺著存放,整齊排列非常美觀。因為紅酒用軟木塞封瓶口,長期儲藏時,軟木塞會因干癟收縮漏進空氣,會導致紅酒氧化變質。所以,長期存放的紅酒只能平躺存放。
而白酒不存在這樣的問題,好直立存放,避免漏酒。

下面一青釀酒設備為您分享正確喝酒的方法
酒前:
1.喝酒之前,吃飯只能吃7分飽,且不可大量飲水。(這是為了留下肚子好喝酒)。
2.喝酒之前半小時,喝瓶牛奶,蕞好是純奶或者含糖的,可預防酒醉性胃i炎和脫水癥。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進乙醇分解,又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
3.不要空腹飲酒,因為空腹時酒精吸收快,人容易喝醉;好的預防方法就是在喝酒之前,先吃食用油質食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部,以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。作為超微孔精密過濾儀器,白酒過濾設備對高、中、底度酒的磁化,除濁、抗凍、降固、催熟、除雜凈酒超濾一次完成,該機處理后立即裝瓶,口感醇和,沒有辛辣味。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。
