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發布時間:2021-10-13 12:51  
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武漢食誼匯科技有限公司專業為企業代理食品生產許可證、ISO9001注冊、QS辦理、食品企業標準注冊、食品標準備案、萬級凈化車間裝修等服務。 公司以“全方1位、全過程”的服務方式,合理的服務價格為客戶提供服務。
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生產許可證sc認證的申請
生產許可證是食品安全生產的一個重要的環節,同時也給了我們的飲食一個保障,如果做食品生產的話生產許可證的申請工作要注意什么呢?下面食誼匯以米類為例;來為大家進行介紹
1. 我們日常生活中所食用的濕米粉是否屬于發證范圍?
答:“濕米粉”如果是用于生產元宵、湯圓的原材料濕態糯米粉,屬于其他糧食加工品的谷物碾磨加工品申證單元;若是經過熟化但需經過加熱才能食用的濕米粉(如云南、廣西濕米線)則屬于其他糧食加工品中谷物粉類制成品申證單元。
2. 大米生產加工企業已有大米生產許可證,現在生產黑米、紅米,碎米、糙米產品是否要按其他糧食加工品生產許可證審查細則再另外申請食品生產許可證?
答:只要生產大米、小麥粉、掛面之外的其他糧食加工品即按照其他糧食加工品生產許可證審查細則申請食品生產許可證。
若碎米只作為食品原料,不直接到市場銷售的,可以不取得食品生產許可證。
生產許可證sc認證代辦
問:部分超市和店鋪生產加工并直接銷售已納入食品生產許可證管理范圍的食品。這些生產加工場所有以下共同的特點:一是有固定的生產加工地點;有簡單的生產加工設備;有一定的生產工藝流程;二是就地生產加工食品,就地前店銷售(不向市場批發),有些企業已是具有相當規模的連鎖店。實驗室使用雙方應承諾負有連帶責任,即一方因質量問題被責令停產,另一方也應當因實驗室不得使用而停產。這種情況應如何監督管理,是否將其納入發證范圍?
答:食品質量安全市場準入審查通則所稱食品生產加工企業,是指有固定的生產加工場所、相應的生產加工設備和工藝流程,制作、銷售食品的企業,不包括現做現賣、流動制作等形式的食品加工場點。自2003年起,我國開始對大米、食用植物油等食品進行了一種新的管理制度:食品質量安全市場準入制度,到目前為止,所有經過加工的食品,生產地址在國內的產品全部必須申請生產許可證,也就是我們常說的QS證。以上企業沒有向市場批發(外賣)、外送產品等銷售手段,不屬食品質量安全市場準入管理的范圍。