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發布時間：2021-09-05 07:39
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武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發、生產為基礎，以武漢大學生命科學學院和湖北省氨基酸工程技術研究中心的成果為依托，為客戶提供的產品。
O-乙酰高絲氨酸(OAH)是L-甲硫氨酸合成的重要前體，能夠在乙酰高絲氨酸巰解酶的作用下直接與甲硫醇反應生成L-甲硫氨酸。基于上述工藝路線，一種偶聯發酵-酶轉化的工藝路線已被開發應用于L-甲硫氨酸的工業生產中，并具有較高的產率。在該工藝中，通過發酵法合成OAH是制約L-甲硫氨酸生產和降低成本的關鍵因素之一。本品如果用于銻劑中1毒的搶救應及時足量給藥，使其最1大限度地與銻離子生成無毒性的可溶性絡合物排出體外。此外，OAH還可用于其他高附加值產品如丁內酯等的生產，是一種有前途的平臺化學品。
化學合成半胱氨酸需多步反應，產生DL-型外消旋體，只有經過化學拆分才能得到所需要的L-半胱氨酸，用于L-半胱氨酸中間體的合成。
L-半胱氨酸的發酵法生產現在正處于嘗試探索階段，大規模的生產還受到一定條件的限制，其主要原因是因為微生物體內的L-半胱氨酸合成過程復雜，而且合成中的關鍵問題是一SH的來源
加速谷蛋白的形成、防止老化;用于天然果汁可防止VC的氧化和褐變;對丙稀晴及芳香族酸有作用。預防線損傷作用。
L-半胱氨酸,一種生物體內常見的氨基酸。為含硫(高中人教化學選修5上定義氨基酸不含硫)α-氨基酸之一,
