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發布時間：2021-07-05 15:34
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全自動蒸汽涼皮機是我公司研究開發、生產制造的新一代涼皮機械設備，成為我國新型涼皮機的技術先鋒?！叭f金”涼皮機具有節能、生產量大、自動化程度高等優點。主要以白面、淀粉為主要原料，生產出的涼皮產品筋道，表面光亮平整，口感清爽滑溜、產量高、可涼拌。用該機生產的涼皮，出機即熟，韌性好、彈性好，可炒、下湯、涼拌等。其口感滑爽、味道鮮美、營養豐富。
涼皮是我國北方黃河中游一帶發明的一種民間風味小吃，涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡，出機即可食用。由于其直接用面水制作，出機即為熟品，比手工面皮筋道、透亮。
產品信息
1、整機采用國際不銹鋼制造經久耐用；
2. 安裝全封閉不銹鋼傳輸帶衛生環保；
3. 采用多功能直熱式升溫系統安全節能；
4. 該涼皮機的涼皮厚薄可任意調節，保全了原料的全部營養成分，味道鮮美，清亮剔透名稱： 顏色： 白色
操作前注意事項
首先檢查您所使用的供電電壓是否與您購買機器的額定電壓相符合,地線必須安裝.1. 用戶需在機器以外配有保險,閘刀.2. 接好電源,合上閘刀.機器面板上綠色指示燈亮,表示本機已經通電.3. 首先把溫控儀表旋鈕定在65度的位置上,這時綠燈已亮,說明開始加熱,溫度到后紅燈明,說明已停止加熱,這樣保持15-20分鐘.然后把加熱開關關掉,回溫5-10分后,方可開機.在沒有開機之前的升溫階段需將擠出嘴(鋁頭)放在熱水中加熱.4. 開機前把進料閥胈乇?整機采用304食品級不銹鋼制作更經久耐用，比其他同類產品壽命提高2-3年。把面水倒入料斗,然后開機,把進料閥門慢慢打開,讓面水進入機內,這時出來的涼皮不成形,出1分左右,就可以出來涼皮.然后根據呂嘴的出面速度和涼皮的熟化度,再決定閥門開關的大小,看涼皮的效果來定它的溫度,出來的涼皮發暗不成形說明溫度過高;發白不成形說明溫度過低.等涼皮出到 效果時可旋動一下溫控儀的旋鈕上面的白線,指到哪就對到哪即可.5. 本機加熱采用自動恒溫裝置.如溫度到指示值時,加熱電源會自動斷開,低于指示值時,電源會自動合上.
涼皮機是純白面為原料也可根據市場需求加入些豆類面，出機即熟。具有自動控溫、自動出軸、自動分條、不易損、不易壞、堅固耐用的優點，自動化程度高，操作簡單。沉淀過程就是淀粉水放在池子里不要攪動，讓淀粉顆粒慢慢自然沉淀下去。面皮筋道，用水稍微浸泡后，直接加入部分調料即為涼皮，口感清爽滑溜，也可下湯、炒、燒烤均可。經營方式可城鄉集市、食品市場、商店小吃攤、飯店零售均可；也可直接來料加工兌換，加工1斤面皮一般收取加工費5角錢，面皮、涼皮市場銷路好城鄉皆宜，是大眾化食品，市場飽和，如果日加工500斤，日利潤可在200-300元以上，所以說是理想的投資良機，購機免費培訓操作技術及調味料配方。
1、主軸選用特種鋼材，并經嚴格的熱處理，使其壽命大大延長。
2、主軸加粗、加長，并加大電機功率，使產量大大提高。
3、出口處增加鋁合金圓盤，使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的顧慮。
4、廢除原來的普通軸承，采用特種結構軸承，雖然增加了成本，但提高了設備的使用性能，消除了噪音，延長了使用壽命。
5、加熱部件采用國際剛面世的材料和不銹鋼，可常用不壞并加熱快，解決了冬天做涼皮難的問題，比其它機型每小時可節省1度電。
6、設備上增加了開合工作臺，使用更加方便，避免了客戶自備案板的麻煩。
7、一改其它機型靠調壓器和經驗調溫的笨方法，采用儀表恒溫控制，使工藝變的簡單化，人人均可操作。
8、儀表盤與工作臺安裝在同一方位，一切參數醒目直觀，方便操作。
9、主要部件采用鋁合金和不銹鋼，符合國家食品衛生 準。美觀耐用。
10、使用本機洗面和不洗面均可制作，厚薄可調，不需拆機清理，靠儀表控制操作，無需用刷抹油。對購買涼皮機的用戶，應該到有免費提供涼皮制作技術培訓的廠家購買，以便掌握涼皮、米皮的生產工藝與技術。能制作涼皮、米皮、搟面皮、銀絲面等產品。時只要將面水倒入料斗內，出機即為熟制品。并通過調整工藝和溫度，可使面皮表面產生起泡膨化、起花紋、表面光亮平整等不同效果，可根據各地流行口味選擇。
產品優點：
1.主軸選用特種鋼材，并經嚴格的熱處理，使其壽命大大延長。
2.主軸加粗、加長，并加大電機功率，使產量大大提高。
3.出口處增加鋁合金圓盤，使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的煩惱。
4.廢除原來的普通軸承，彩用特種結構軸承，雖然增加了成本，但提高了設備的使用性能，消除了噪音，延長了使用壽命。
5.采用進口加熱元件，加熱快，確保使用壽命，并保證東北、西北地區，冬雪天氣照樣。比其它機型號每小時可節省1度電。
