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飲料柜誤區一：飲料展示柜24小時長時間開機會燒掉壓縮機，每臺飲料柜柜都有溫控器，溫控器主要調節柜內的溫度。溫控器有2種：

①傳統機械式，分為不同的檔位，每個檔位代表一個溫度范圍；

②微電腦溫控，可以設置溫度范圍，控溫更精密；不管是哪種都是控制冷柜內溫度的

當飲料柜柜內溫度達到溫控器設置的范圍時，壓縮機會停止運轉，當柜內溫度升高，超出溫控器設定范圍外時，壓縮機才會繼續工作，這是所有冷柜都有的常規屬性——自動保護功能。所以冷柜本身也不是24小時不停的工作，中間也會休息的。所以不用擔心24小時使用冷柜會燒毀壓縮機的情況。

   飲料展示柜在使用一段時間后，你可能會發現關門沒有以前那么緊了，有時候關上門還會彈出來的現象，那么這些現象是否正常呢？

　　1、首先是仔細的觀察飲料展示柜門封條是否平伏，如果發現冷藏展示柜門封條不平伏，則可能有泄漏，需要修復冷藏展示柜門封條。

　　2、其次是將飲料展示柜柜門開啟，然后再慢慢關閉，當冷藏展示柜柜門離柜體5毫米時，柜門會自動合上，則說明冷藏展示柜門封條的吸合力正常。

飲料展示柜制冷系統泄漏，大部分發生在蒸發器、冷凝器、防露管等，還有就是焊接的接頭，一般的冷藏展示柜冰柜都采用鋁質材料和流扎鋼管制成的，生產工藝差、材料的質量低劣，在使用過程中長時間的停頓，沒有清洗和干燥處理，被氧化腐爛，出現泄漏，還有的是由于使用不當，在清理當中和搬運當中造成的震動和碰撞原因引起的泄漏。