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發(fā)布時間:2020-12-29 07:50  
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不銹鋼廚房設備產品包括:灶具、煙罩、廚房機械、調理柜、貨架等不銹鋼制品。 由于都是在廚房里面使用,所以很容易沾上油煙、灰塵以及殘食等,因廚房常年充滿水漬,所以廚房設備保養(yǎng)的首要問題就是防潮處理。不過一般的廚具柜體基本都做了相應的防潮處理,即便如此也不能直接對柜體進行長時間的沖洗,柜內外的水漬一定要及時擦干凈,以防柜內所儲存的東西長期處在一個潮濕的環(huán)境里而受潮。
隨著人們環(huán)保意識的加強和生活水平的提高,人們更加注重生活品質了,餐飲油煙越來越受到大眾的關注,餐飲廚房油煙凈化器市場呈現一片欣欣向榮的景象。
油煙凈化器與人們的生活環(huán)境質量的息息相關,那么什么牌子比較好?就市場上的油煙凈化產品而言,科藍油煙凈化設備各種功能層出不窮,可供消費者選擇的產品類型也越來越多.從用戶需求看,一臺質量好、價格合理、凈化、維護方便的油煙凈化器是好的選擇。
目前少數油煙凈化器生產廠家缺乏專業(yè)工程技術人員,不懂油煙凈化器應用的工程技術問題。如不能根據用戶現場確定合理的管道設計、設備選型、風機(水泵)匹配選型、風機的減振、隔聲措施等,不能為用戶提供油煙凈化的一條龍服務,就會影響設備的正常運轉和凈化效果。實際應用中有大風機配小設備(煙氣流速過快,停留時間短,導致凈化效率下降)或小風機配大設備(導致排煙不暢)的現象。油煙凈化效果不應簡單看成僅僅是油煙凈化器的問題,而是一個工程問題,應通過提高工程化水平,不斷提高油煙凈化器的效果和應用水平。
我們生活中所使用的油煙凈化器可以根據凈化油煙的工藝不同而分為很多種不同的種類,分別有哪些種類呢?
1、靜電式
靜電油煙凈化器是目前市場上應用比較廣泛的廚房油煙凈化設備,其工作原理是當油煙廢氣通過高壓靜電力場時,油煙廢氣顆粒與電子接觸并帶有電荷,然后被電場吸附起來,靜電油煙凈化器能到0.1微米以下的微細顆粒。
2、UV光解式
UV光解油煙凈化器是利用紫外光進凈化,C段紫外光線能將油煙分子分解成二氧化碳和水蒸氣和臭氧,并通過臭氧進一步氧化其他異味分子,將油煙分解凈化成無害成份。其優(yōu)點是覆蓋面大,凈化效率可達90%左右。
3、活性炭吸附式
活性炭吸附油煙凈化器的原理更簡單,就是單純的利用活性炭進行油煙顆粒吸附,其不但能應用于油煙廢氣的凈化,還能廣泛應用在霧霾空氣、PM2.5、工業(yè)廢氣等凈化中,所以是目前泛用性比較高的的凈化器設備。