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發布時間:2020-08-07 13:38  
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南瓜1/3個、玉米粉、糯米粉、冰糖適量。將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8-10分鐘,然后將煮爛的南瓜壓成面糊狀。鍋內加涼水,玉米粉、糯米粉放進后攪拌均勻,然后點火開煮,加冰糖,適時攪拌防止粘鍋底。”明李時珍《本草綱目》記,“止泄瀉,消暑,暖脾胃,除濕熱,止消渴。開鍋將南瓜放入,繼續攪拌至開鍋,再煮個2-4分鐘即可起鍋。此粥能促進膽汁分泌、加強胃腸蠕動、幫助食物消化。特別適合胃bing患者。
紅薯 又稱甘薯或者地瓜。紅薯富含淀粉,其氨基酸、維生素A、B、C及纖維素的含量都高于大米與白面。它還富含人體必需的鐵、鈣等礦物質,是營養全mian的長壽食品。八寶粥、五谷雜糧粥都是早餐很好的主食選擇,蔬菜、水果可在前一天晚上提前洗好放入冰箱備用。美國和日本兩國的科學家聯合研究表明,紅薯含有類似雌性激su的物質,孕婦食用后能便皮膚白嫩細膩。紅薯中含有粘蛋白,是一種多糖和蛋白質的混合物,屬于膠原和粘多糖類物質。這種物質促進膽固醇的排泄,防止心1血管的脂肪沉淀,維護動脈血管的彈性,從而能有效地保護心臟,預防心1血管疾病。所以,紅薯是孕婦的營養保健shi品
肥胖也是一種營養不良,肥胖者大部分缺乏膳食纖維的攝入,經常食用富含膳食纖維的五谷雜糧食品,是遠離肥胖保持苗條的佳方式。
從現代營養學角度來說,一碗五谷雜糧粥包括了眾多食材,五谷雜糧,干鮮果品均可入粥,輕輕松松實現飲食多樣化,達到營養互補。一碗粥,便富含多種營養物質,又香濃可口容易消化,體積大而熱量低,既補充營養,又完全不必擔心發胖。