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發(fā)布時(shí)間:2021-09-26 15:16  
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廣平孫大媽冷飲培訓(xùn)?理論學(xué)習(xí)
廣平孫大媽冷飲培訓(xùn)理論學(xué)習(xí):1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心通過(guò)校長(zhǎng)和各位老師20多年的不斷努力和,發(fā)展到現(xiàn)在的擁有400多項(xiàng)小吃技術(shù),八家分校,集餐飲培訓(xùn)、技術(shù)研發(fā)、餐飲咨詢策劃連鎖經(jīng)營(yíng)為一體的綜合飲食服務(wù)企業(yè)。


制作炒冰,冷飲培訓(xùn)
炒冰,又名炒冰果。是炎熱夏天常見(jiàn)的一種冷飲,它的名字中的“炒”不是加熱的概念,而是越炒越冷。制作炒冰的鍋下面不是火,而是強(qiáng)力制冷機(jī)的蒸發(fā)器,蒸發(fā)器是銅管盤管繞纏在炒鍋底上,能把鍋中的熱量帶走。溫度瞬間降到零下40攝氏度左右,水質(zhì)的食物冷凍成冰狀。制作炒冰的時(shí)候,把鮮奶與果汁倒在鍋里,用木鏟不停地翻動(dòng),慢慢的鍋中的液體變得越來(lái)越粘稠,后成了冰泥。盛在透明的碗中,五顏六色,艷麗多姿,簡(jiǎn)直就是件藝術(shù)品。


孫大媽的冷飲培訓(xùn)包教包會(huì)
隨著天氣漸漸炎熱,一年之中的奶茶旺季又來(lái)了,在此期間消費(fèi)者對(duì)于奶茶的需求也越來(lái)越大,在奶茶市場(chǎng)的火熱也是肉眼可見(jiàn)的,而且奶茶那很高的利潤(rùn)和大眾的普及性,也使得整個(gè)市場(chǎng)顯得非常可觀。市場(chǎng)火熱,廣平孫大媽的奶茶培訓(xùn)教室也同樣如此,孫大媽的冷飲培訓(xùn)包教包會(huì),老師手把手教學(xué),讓你學(xué)會(huì)核心的手藝,回家開(kāi)店后有不會(huì)的隨時(shí)聯(lián)系老師復(fù)學(xué)。

