天津臥式雙層打漿機出廠價可量尺定做 諸城市利特食品機械

高速打漿機產品介紹：

打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、臺灣烤腸等多種肉制品（特別為中產品）的主要打漿設備，其產品的口感效果、組織結構、成本控制等技術環節均在于打漿機的選用，所產的肉漿富有口感好，且工作穩定，產量高質量好，升溫低。

適合食品廠大批量生產，方便取料、清洗。打漿機操作方便、省電，噪音小。料筒采用保溫雙層式，使桶內漿料不容易溫度上升，效果非常好。本機設計合理，操作安全，外表美觀大方。

產品優勢及特點：

1、該產品操作方便、省電，噪音小，

2、料桶翻轉出料，出料徹底，無殘留。清洗維護設備方便

3、整機采用符合國際食品衛生標準的SUS304不銹鋼制造。

4、變頻調速，可根據物料自由設定打漿速度

5、開機3-5分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿。

打漿機可以攪拌各種腸類和原料，如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。

?打漿機使用方法

打漿機使用方法：

1、將鮮肉放入桶內，加入少量純堿，蓋好蓋子，啟動開關。運轉約30秒鐘后取下蓋子，手握攪拌圈作上下、左右擺動約一分鐘，再蓋上蓋子，從漏斗注入配料，運行片刻，取下蓋子，再用手握攪拌圈做如上攪拌片刻，關閉開關，加工便完成。

2、若電壓較低時，肉應分次加入，并在開機前加入少許清水或冰塊于肉中，可起到省力的效果。

3、當機器運作時，嚴禁將手及其他物品伸進桶內所產肉漿比高速類打的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩定，產量高質量好，升溫低，其工作原理調速使用先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無級變速拍打，使肉類纖維中發貨吸水量和重組織性強，所產肉丸制品等松脆有彈性。

大型變頻打漿機臥式雙層打漿機出廠價

大型變頻打漿機用于肉丸、魚丸等肉材料攪拌打漿,開機2-3分鐘即可 完成打肉、攪拌成漿，肉漿新鮮，比手工錘打的肉漿精細，攪拌過 程中改善了肉質脂肪纖維，所產肉丸、魚丸彈性好，韌性好，外表 光滑細嫩，口感爽脆。打漿機采用304不銹鋼制造，符合國家衛生標準 ，操作簡單，清洗方便，省時省力。適合食品加工廠，餐飲行業使用。