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發(fā)布時間:2020-11-05 07:58  
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動物油熬油設備運行中操作人員容易犯的幾點錯誤和一些存在隱患的小動作
一、螺桿旋至死點:開機前或機器運行中應千萬不能將螺桿旋至死點,這樣很容易造成相互磨損,致使動物油熬油設備故障。
二、金屬棒放入料斗內(nèi):操作動物油熬油設備過程中,工作人員不可將手或金屬棒放入料斗內(nèi),動物油熬油設備廠家指出嚴重時會造成動物油熬油設備的停機。
牛油熬油設備存在于糧油機械市場中已經(jīng)有了半個多世紀了。在很多人覺得浸出精煉油設備將要走向沒落的時候,浸出精煉油設備卻反常態(tài)的占據(jù)了食用油精煉機械的大半個市場。
牛油熬油設備的發(fā)展才算是真正的興盛起來,但是到了九十年代末期時,隨著人們的生活水平不斷提高,人們開始注重生活的細節(jié),注重養(yǎng)生。對食用油精煉的要求更高,浸出精煉油設備的弊端被放大,一度被叫囂著驅(qū)逐出食用油機械市場,熬煉油設備的發(fā)展落入谷底。
油脂脫臭,油脂脫臭是利用油脂中臭味物質(zhì)與甘油三脂肪酸酯揮發(fā)的差異,在高溫和高真空條件下借助水蒸氣蒸餾脫臭味物質(zhì)的工藝過程。水蒸氣蒸餾(又稱汽提)脫臭的原理,系水蒸氣通過含有臭味組分的油脂,汽-液表面相接觸,水蒸氣被揮發(fā)的臭味組分所飽和,并按其分壓的比率逸出,從而達到脫除臭味組分的目的。
熬煉油設備是具備優(yōu)良的工藝性能和機械性能的生產(chǎn)設備,是保證生產(chǎn)連續(xù)有效穩(wěn)定運行的前提條件,對提高產(chǎn)品的質(zhì)量也起著重要作用。國外的油脂生產(chǎn)企業(yè)和國內(nèi)的外資企業(yè)都十分重視油脂設 備的生產(chǎn)設備的裝備水平通常都很高。
經(jīng)過熬煉油設備精煉之后的食用油,酸價低,有非常好的穩(wěn)定性。熬煉油設備采用先進的工藝,能使油脂精煉之后大大加強儲存能力,可以保證長時間的儲存而不會出現(xiàn)變質(zhì)的情況。抗化能力強 ,即使是溫度在接近二百度的情況下也不易發(fā)生氧化和熱分解熱聚合等劣變,大大提高食用油的質(zhì)量。