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發(fā)布時間：2020-12-17 12:21
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胚芽米怎么煮
1、冷水淘米一次！
這個過程只要洗掉加工過程的浮灰就好了，更好的保留營養(yǎng)物質。不可多洗，減少營養(yǎng)物質的流失。
2、溫水浸泡
40度左右的溫水浸泡15-20分鐘，這個過程是為了醒米。
3、加水下鍋
水不能放太多，米與水的比例=1:1或1:0.9，這樣煮出來的米軟糯適中，口感合適。
4、煮熟
跳閘后五分鐘，燜煮的火候就已經(jīng)到位了。打開電飯煲，香味立刻撲鼻而來！
煮出來的米飯香甜細膩，軟嫩可口。粒粒含有明顯的胚芽。
吉林單氏米業(yè)擁有自然保護區(qū)種植基地，先進的生產(chǎn)設備及專業(yè)的生產(chǎn)工人，源頭種植基地和工廠，全流程可視化，農(nóng)作物皆為健康綠色有機食品，可真空包裝，生產(chǎn)技術成熟，歡迎前來咨詢。
如何正確的食用堿不落有機胚芽米？
食用堿不落有機胚芽米時應仔細咀嚼，使其產(chǎn)生甘味，使胚芽米吃起來更美味，味道香醇及味美優(yōu)于普通的精白米，這便是胚芽米的一大特征，如果不仔細咀嚼草草咽下，便無法品嘗其美味。
在副食方面，應控制鹽分，改采清淡的口味。由于堿不落有機胚芽米本身具有美味，因此不需使用鹽分較強的副食菜肴。
自古即有的錯覺，是認為米本身會使血壓上升，此是因為東北地區(qū)以典型的鹽辛味較強為副食的緣故；因此，為了預防成人病，應略控制鹽分，多以有機胚芽米作為平時糧食才好。
可變化成燴飯、什錦飯、炒飯及什錦粥。堿不落有機胚芽米比精白米干爽，且具有較低的粘性，因此，可做什錦燴飯、炒飯、或者什錦粥等。年輕的朋友尤其喜歡此種口味的菜肴。
吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務，多家品牌合作，線下自有工廠，有機綠色認證，長春農(nóng)科院技術支持，是您可以放心信賴的代工工廠，自有種植基地和擁有專利的專業(yè)加工廠，保證供貨及時，歡迎前來咨詢。
怎么給寶寶選擇胚芽米？
上網(wǎng)搜了很多的胚芽米牌子，但是不知道哪個牌子比較好，有點愁買回來不是正宗的胚芽米!
1.外觀呈現(xiàn)出自然的淡黃色
胚芽米在顏色跟外觀上的確不同與市面上普通的精白米，胚芽米對技術的要求很高，其通過特殊的加工工藝，未拋光處理，保留米的主要營養(yǎng)部分胚芽以及部分糊粉層，所以在顏色呈現(xiàn)出的米粒原本的淡黃色，并不是陳米的顏色。
2.整體留胚率高，保持在90%
胚芽完整度低，導致營養(yǎng)素不完整，營養(yǎng)價值低;根據(jù)《留胚米》國家標準基本要求：加工精度達到三級、留胚率不小于80%。
3.充氮包裝情況下，保質期為6個月
因為胚芽米保留了部分胚芽部分，胚芽具有生理活性，不易儲存，所以在存儲上，更需要小心翼翼，用真空/氮氣的技術包裝保障營養(yǎng)不流失，安全更健康。
堿不落有機胚芽米未拋光打蠟，米粒都帶有淡淡的黃色，不假白。采用真空包裝，保存時間達到90天，且采用專利的加工工藝，胚芽米留胚率達到了90%，是真真正正的好胚芽米。
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現(xiàn)磨胚芽米在哪里能買到？
現(xiàn)在在中國，胚芽米尚未普及，所以許多地區(qū)的超市或者商場都沒有胚芽米但是現(xiàn)在已經(jīng)有專門研發(fā)胚芽米的產(chǎn)業(yè)，建議找到專門從事胚芽米研究的地方進行購買。
網(wǎng)上也有許多胚芽米進行售賣，但是，網(wǎng)上的胚芽米信息良莠不齊，真假未可辨，建議可以多了解一點胚芽米的相關知識。推薦是下面這個牌子的胚芽米。
吉林單氏米業(yè)堿不落胚芽米：將稻谷投放在專用胚芽米加工設備中，通過電腦監(jiān)控，全程自動無塵輕緩碾磨，剝離種皮，果皮等粗纖維層，有效保留了胚芽和一粒米應該有的全部營養(yǎng)。留胚率達到了95%以上，營養(yǎng)有保障，請放心選購。
自有種植基地，采用有機的種植方式，加工過程未添加，未拋光，放心食用！
