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冷藏庫建設推動了社會制冷技術的進步，制冷新技術的應用又進一步促進了冷藏業的發展:廣州冷庫工程安裝公司

制冷設備逐步更新換代。以前開啟型活塞式制冷壓縮機一統天下的局面已得到改變，由于螺桿式壓縮機具有結構簡單、運行可靠、能效比高、易損件少和操作調節方便等優點，它正逐步替代活塞式壓縮機，占據著越來越大的市場份額。以節電。節水為主要特點的蒸發式冷凝器正在逐步推廣應用。從20世紀70年代末起，多數冷庫采用強制空氣循環的冷風機替代傳統的自然對流降溫方式的頂、墻冷卻排管。

第二，食品凍結技術的快速進步。隨著我國食品結構和包裝形式的變革，特別是小包裝冷凍食品業的快速發展，食品凍結方式有了重大變革，從上世紀五、六十年代起廣為采用的間歇式、慢速的庫房式和擱架式凍結間已改為采用快速、連續式凍結裝置(隧道式、螺旋式、流態化式等)為主。凍結室的溫度已從-33—-35度降至-40—-42度，因而加快了凍結速度、提高了凍品的質量。廣州冷庫工程安裝公司

第三，制冷系統與供液方式多樣化。以往，大中型冷庫基本都是采用集中式的液泵強制循環供液系統，近年來，對多種蒸發溫度要求的食品冷藏庫，分散式的直接膨脹系統由于具有系統簡單、施工周期短、易于自控等優點也得到了廣泛應用。

第四，制冷劑。目前我國的大中型冷藏庫大多數采用氨(R717)或R22為制冷劑，小型冷藏庫尤多采用R22。

第五，冷庫制冷系統的自控技術應用。大、中型冷庫基本上都實現了對庫溫、制冷系統壓力、設備運行狀態等的實時顯示和自動記錄，并設有較完善的安全保護裝置。

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冷庫是一種倉庫，相對于普通倉庫而言，冷庫多了冷藏的功能。冷鏈是一個系統，這個系統里包括了冷庫。冷鏈離不開冷庫，冷庫則是為冷鏈而服務的。它們之間是相輔相成的，是緊密相連的，冷庫為冷鏈服務，冷鏈系統也離不開冷庫。國內無論是冷庫倉儲還是冷鏈物流，因為起步晚，發展程度相對國外來說都相差較大。近年在國家政策鼓勵、生鮮電商推動下，冷庫倉儲與冷鏈物流的發展是“一年抵多年”。廣州冷庫工程安裝公司

受新冠疫情影響，2020 年，冷鏈行業暴露出諸多問題。但是消費群體對生鮮食品的需求激增，也讓該行業迎來了新的發展機遇。冷鏈行業如何育新機、開新局，實現新一輪轉型升級？如何把握機遇，迎接挑戰？成為很多人關注的焦點話題。危中有機，冷鏈行業迎來考驗。

一提及冷鏈物流，很多人都會給它打上“沒有技術含量”的標簽，“但實際上不是這樣。”秦玉鳴解釋道，現在絕大多數企業都會有大筆資金投放在冷鏈物流技術方面，今后科技將代替人工，為冷鏈物流賦予更高的價值。“冷鏈物流因為此次疫情走入人們的視線，也讓大家對冷鏈物流有了初步的了解，但總的來說，整個行業專業人才存在缺口，包括規劃、操作、管理等各類人才。同時，在疫情等此類特殊場景下，專業人才儲備不足的問題也更加凸顯?！薄　〔贿^，現已有多所高校設立“冷鏈物流”專業方向，中國物流與采購聯合會冷鏈物流秘書長秦玉鳴表示，機遇與挑戰并存，冷鏈行業面臨著新考驗，暴露的諸多問題也需要政府部門、行業協會和企業多方去正視與解決。他對此深感欣慰，“這將為今后冷鏈企業輸送更多專業的高材生?！睆V州冷庫工程安裝公司

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冷庫安裝維修收費標準是什么？廣州冷庫工程安裝公司

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