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發布時間：2020-12-18 23:49
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油條是我們早餐經常吃的食物。邊肖非常喜歡吃油條。我小時候，媽媽經常買油條、饅頭、饅頭和豆腐當早餐。邊肖的家鄉也有一種叫做烘焙品牌的蛋糕。吃“烘焙品牌”的時候，你把油條放進去，卷起來吃。味道酥脆可口，非常美味。在早餐店里，我們會看到做早餐的廚師，手里拿著長長的筷子，然后把兩條包在一起的面條放進油鍋里。不一會兒，長面條會膨脹，白面條會變成金黃色，并排出油。誘人的香味讓口水。
當把筷子放入鍋中有小氣泡迅速出現時，我們下入油條生伾，全程中小火炸，等油條鼓起來時，再翻面，我們要不停地翻面，使油條受熱均勻，一直炸制油條表面金黃后，就可以出鍋了，我們的蔬菜油條就做好了，淡淡的蔬菜清香，蓬松酥脆，真的很好吃哦！蔬菜油條的做法是不是一點也不難，做油條時只要我們多榨個蔬菜汁，做出來的油條又好吃又漂亮又營養，油條中加入小蘇打和雞蛋是油條酥脆的關鍵，再經過二次餳發后里面就會出現大氣孔 次數用完API KEY 超過次數限制
把揉好的面團放到保鮮膜中，再把保鮮膜對折起來，然后用手把面團整理成橢圓形，放進冰箱中冷藏發酵一個晚上。第二天，我們把醒好的面團取出來，面板上撒少許干面粉，不用對其再揉面，而是用手輕輕的對其拍打。并向兩邊拉長保持好形狀，并取出搟面杖將其搟薄搟寬，后搟成大概0,5厘米左右厚的面片就可以了。然后用一個切刀將面片切成兩厘米寬的寬條，我們就開始對油條生胚開始制作了。 次數用完API KEY 超過次數限制
