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發布時間：2020-12-10 06:56
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次的滅菌效果
次的滅菌原理主要是通過它的水解形成次氯酸，次氯酸再進一步分解形成新生態氧，新生態氧的極強氧化性使菌體和病毒的蛋白質變性，從而使病源微生物致死。消毒的原理也主要是以產生出次氯酸方式。
次及以次為主的復方制劑。多為液體消毒劑，如次消毒液、漂水、84消毒液等。因純凈的次消毒液穩定性差，所以市售的含氯消毒液多為次的復配制劑。以鈉或三氯異尿酸鈉為主的復方制劑。多為或。次氯酸化學式HClO，結構式H－O－Cl，僅存在于溶液中，濃溶液呈黃色，稀溶液無色，有非常刺鼻的氣味，極不穩定，是很弱的酸，比碳酸弱，和氫硫酸相當。如凈、消毒粉、鍵之素等。含氯消毒劑是指溶于水中能產生具有滅菌活性次氯酸的消毒劑。該類消毒劑分無機化合物類與有機化合物類。以次氯酸鹽為主，殺菌作用較快，但性質不穩定，后者性質穩定，但殺菌作用較慢。
次屬于的含氯消毒劑。含氯消毒劑的殺菌作用包括次氯酸的作用、新生氧作用和氯化作用。次氯酸的氧化作用是含氯消毒劑的主要的殺菌機理。在食品行業中的應用氧化淀粉在食品中廣泛應用于蛋黃醬、冰激凌、牛皮糖、色拉調醬、檸檬酸酪、軟糕點及調味料、淀粉果凍、番茄醬、草莓醬、辣椒醬及面包等食品中代替阿拉伯膠生產膠母糖、糖果、軟糖、蜜餞用作炸魚類食品的敷料和拌粉。含氯消毒劑在水中形成次氯酸，作用于菌體蛋白質。次氯酸不僅可與細胞壁發生作用，且因分子小，不帶電荷，故侵入細胞內與蛋白質發生氧化作用或破壞其磷酸脫氫酶，使糖代謝失調而致細胞死。
次氯酸鈉規格種類及作用
一、高堿次氯酸鈉:含有效氯10%，在占30%工業堿中通氯，控制反應條件，通過有效氯到10%時為，離心或過濾除去氯化鈉(占生成液6一10%重量百分比，含氯化鈉77-86%，結晶在80一120，即可供出售，在化學工業中用于生產、單氯1胺、雙氯1胺的原料。當次氯酸鈉濃度超過5%時，毒性隨著濃度的提高明顯增強，對于任何人這一條都是確定的，所以在有橡皮障的防護下，建議次氯酸鈉的濃度不要高于5。二、固體次氯酸鈉:含有效氯45%，用高濃堿與氯反應，分離氯化鈉后制備次氯酸鈉的五水結晶物，含有效氯45%，保持在冷凍條件下，可用作工藝中間物;也可在真空干燥條件下制備無水物，含有效氯95%，加穩定劑后，用于制造鈷、鎳的氯化劑。
在精細化工的應用
在精細化工中氧化淀粉廣泛應用于皮膚清洗劑、抑汗劑、滾珠型止汗劑、唇膏、胭脂、脫毛劑、嬰兒爽身粉、皮膚除臭劑足部使用、地毯清潔劑、防粘結地毯清洗劑、液體手套、皮膚防護油膏、發光涂料藍色熒光涂料、黃色熒光涂料、綠色熒光涂料、粘合劑等產品。反應溫度一般控制在30-50。氧化反應為放熱反應，因此，必須細心的操作。對經血傳播病原體、分枝和細菌芽孢污染物品的消毒，用含有效氯2000mg/L～5000mg/L消毒液浸泡30min以上。謹防溫度上升太高，要控制NaClO添加速度火冷卻。如果溫度上升過高會引起淀粉顆粒膨脹，促進水溶物的增加造成后處理困難，致使產出率下降，特別是制備高氧化程度的淀粉時，一開始就應該對淀粉懸浮液進行冷卻。
次氯酸鈉稀釋方式如下:濃度：500ppm(0.05 % )100c.c.漂白水 10公升清水。用途：室內、地面、墻壁、廚房、浴室、廁所、運送病患之交通工具。次氯酸鈉使用方法「穿、稀、擦、停、沖、棄」六步驟:「穿」:穿上圍裙、戴上口罩及手套，保護雙手。「稀」:稀釋漂白水視消毒場所而改變稀釋濃度。次氯酸鈉儲存注意事項: 儲存于陰涼、通風的庫房。1、浸泡法：將待消毒的物品放入裝有含氯消毒劑溶液的容器中，加蓋。遠離火種、熱源。庫溫不宜超過30℃。應與酸類分開存放，切忌混儲。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。
