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桶裝水打開后保質期桶裝水在開封了后接觸到細菌引起污染，這些細菌的主要來源于手、杯子、飲水機等。 如果是手觸碰桶裝水的封口，很容易將細菌殘留在桶口上；如果是杯子不經常清洗液會使細菌殘留；飲水機是較容易滋生細菌的地方，因為桶裝水內的雜質、礦物質都會沉淀在飲水機的內膽里，時間一長，就會嚴重影響到飲用水的質量。開封了的桶裝水的保質期較長的只有15天，較佳飲用時間為5~7天。開封的桶裝水如果放置超過半個月，雖然口感沒有什么變化，但細菌已經超標。所以我們喝桶裝水的時間不宜太長。天津桶裝水廠家提示如果超過了15天還沒有喝完的話，剩下的水就不要再喝了，可作其它處理，不要浪費。

如何選購和使用桶裝水

1.檢查水的質量。水送上門后，要仔細查看水桶上的標簽是否完好，如廠名、廠址、執行標準、生產日期及保質期。收水時將水桶倒置一分鐘以上，檢查是否漏水，如果漏水，則意味著漏氣，微生物指標可能不合格。

2.注意保存好。桶裝水放在避光、通風陰涼的地方，避免在陽光下曝曬。后放置時間太長易滋生細菌，通常應在一周內用完為宜。尤其是在炎熱的夏季，溫度高，細菌繁殖速度也加快，更不能久存。

桶裝水二次污染主要由開封后暴露于細菌引起

桶裝水二次污染主要由開封后暴露于細菌引起。這些細菌主要來自手、杯子、飲水機等。如果手碰到桶裝水的密封，很容易把細菌留在桶口上。飲水機是酒后細菌容易生長的地方，因為桶裝水中的雜質和礦物質會沉積在飲水機的內膽，所以我們需要定期清洗。

桶裝水是指通過自來水或地下水開采，經現代綜合工業技術處理后的純水或礦泉水。桶裝水通常在站立幾天后飲用，這樣臭氧才能被消散，以確保安全。