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              馬口鐵罐頭全自動殺菌釜價位常用解決方案「多圖」

              發布時間:2021-10-11 18:28  

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              視頻作者:諸城市中遠機械有限公司








              諸城市中遠機械有限公司主要從事食品殺菌釜、夾層鍋、蒸煮鍋、炒鍋及風淋室等其它食品機械的生產制造。公司擁有先進的機加工中心、全自動焊接中心以及全套的檢驗設備。15MPa),可關掉水泵,待壓力補上后再打開,并以此類推,直到壓力保持穩定后,讓冷卻泵一直運轉工作(此環節靈活操作))9。主要產品有:電腦全自動/半自動雙層水浴式殺菌釜、電腦全自動/半自動頂噴側噴式殺菌釜、旋轉式殺菌釜、雙開門殺菌釜,以及可傾式、固定立式、攪拌式夾層蒸煮鍋等多種規格型號產品,可廣泛應用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產品、飲料制品、休閑食品等的殺菌、加工處理,以及農副產品深加工、化工的生產等。

              諸城市中遠機械公司歡迎各界朋友指導洽談合作!




              諸城市中遠機械有限公司噴淋式殺菌鍋簡介:

              噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水,達到預定位置(不能浸泡產品)通過循環泵-過濾器-換熱器將水注入到噴淋管道,然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面,鍋內熱分布均勻,無殺菌死角。水通過換熱器進行加熱和冷卻,升溫和冷卻速度迅速,能穩定的對產品進行殺菌。整個過程,操作工只需推進與拉出殺菌藍,開啟與關閉殺菌鍋鍋門,其余全部為電腦控制。


              諸城中遠噴淋式殺菌鍋適用于各類耐高溫包裝材料:

              1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。

              2、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。

              3、馬口鐵罐:鋁罐及玻璃瓶制品

              噴淋式殺菌鍋特點:

              1、間接加熱間接冷卻,冷卻水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需用于水處理化學制劑。高溫短時間殺菌。

              2、減少蒸汽消耗,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行混合,提高升溫降溫的速度。

              3、低噪音,創造安靜、舒適的作業環境。

              4、水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成的溫度分布。

              5、少量的工藝用水快速循環,快速達到預定殺菌溫度。

              6、釜內配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時監測食品中心的F值、釜內的熱分布情況,隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間)。

              7、的壓力控制,整個生產過程壓力在不斷調節,以適應產品包裝內部壓力的變化,防止產品包裝的變形

              ,特別適合含氣包裝的產品。

              8、工藝用水預熱系統可確保保溫、熱填充的產品得到持續的升溫過程。

              9、殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質問題造成外包裝點無污垢。

              10、蒸汽殺菌功能

              11、節約安裝空間,方便操作,節省人力(只需用控制柜直接操作)。

              12、適合飲料等食品行業,大規模生產時自動進出料裝卸。更方便未來該產業無人車間的自動配置設備。







              諸城市中遠機械有限公司生產的臥式殺菌鍋適用范圍及設備特點:

              臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式,水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內熱水加溫到121℃后,根據不同產品進行不同時間的殺菌,達到完全殺菌的目的。可分為手動和半自動主式殺菌,適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。

              整機設計合理,運行安全可靠,結構緊湊,操作容易,維修方便、安裝簡單。


              諸城中遠機械雙鍋并聯水浴式殺菌鍋設備特點:

              1、高溫短時間殺菌;采用雙罐熱水循環進行殺菌,一釜內的食品殺菌完后直接將高溫水注入另一釜內,減少處理水和熱量消耗,縮短了殺菌時間,提高了工作效率。

              2、節約能源,提高產量;在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用,節約了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。殺菌時兩罐體作為殺菌罐交替使用,同時提高了產量。

              3、全自動控制系統;3、每次殺菌完畢,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內,保存熱量不被散失,節約了大量熱能,且為下次殺菌做好準備,節省了時間。整個殺菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用屏幕進行觸摸控制,所有時段由模擬感應器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度程數字化顯示,可將適用于任何產品的各種壓力模式和溫度模式預先制成程序輸入計算機中。電腦內可存儲100個殺菌公式,以便選擇使用。



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