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發布時間：2020-12-17 04:16
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陶瓷餐具造型多樣、細膩光滑、色彩明麗且便于清洗，是絕大多數家庭購買餐具的要選。但是，陶瓷表面上的彩釉卻有可能成為健手。彩釉中的鉛、鐳、鎘等都是對身體有害的元素。性元素鐳會殺傷白血球。鎘、鉛和都是重金屬，鎘和鉛會引起臟或其他內臟，會引起肝和硬化。對于它的主要原料是取之于自然界的硅酸鹽礦物(如粘土、長石、石英等)，因此與玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工業，同屬于“硅酸鹽工業”的范疇。使用不合格的陶瓷產品時，這些有害物質會溶出，隨著食物進入人體，時間一長，會引起慢性中。同時，制作陶瓷的粘土也要注意，劣質的粘土含微生物和有害物質較多，即使不上彩釉也會損害人體健康。因此產品的規格和質量尤為重要，達標的彩釉陶瓷對人體基本沒有危害，而看起來干干凈凈的無彩陶瓷餐具卻可能為健康埋下隱患。
購買瓷器可以通過、“聽”、“比”、“試”三項，具體的方法如下：“看”就是要將瓷器上下內外細細觀察一遍。看瓷器釉面是否光潔潤滑，有無擦傷、小孔、黑點和氣泡;二看形狀是否規整，有無變形;三看畫面有無損缺;四看底部是否平整，須放置平穩，沒有毛刺。使用安全的顏料圖案裝飾，外層釉保護，溫暖光滑，高溫燒制，充分氧化金屬，質感十足。
“聽”
就是聽輕輕彈叩瓷器時發出的聲音。如聲音清脆、悅耳，則說明瓷胎細致密實，無裂損，在高溫燒成時，瓷化完全，質量比較好。
“比”
就是比較。對配套瓷器，要比較各配件，看其造型及畫面裝飾是否協調一致。特別是瓷碗或瓷盤上出現劃痕，雖然肉眼觀察不到，但是極有可能露出瓷盤中的釉。尤其是成套的青花或青花玲瓏瓷，因為青花呈色隨燒成溫度不同而發生變化，所以同是青花瓷，顏色有深有淺，一套幾件乃至數十件的成套冷瓷器，如各件青花呈色有明顯差異，這套瓷器就大為遜色了。
“試”
就是試蓋、試裝、試驗。有的瓷器帶蓋子，有的瓷器由幾個元件組合成，挑選瓷器時，別忘了將蓋子試蓋一下，將元件試組裝看看是否合適。
通過上面的三項方法，您就知道什么樣的陶瓷餐具好了。如果選擇網購的話，一定要選擇可以無條件退換貨的商城，這樣的話就算有問題您也可以退貨以降低自己的損失
《錦上添花》2018年首屆中國國際進口博覽會上海虹橋迎賓館宴會餐具
《錦上添花》是高淳陶瓷為2018年首屆中國國際進口博覽會上海虹橋迎賓館宴會設計制作的宴會餐具。此套宴會餐具主體以盛會主辦城市的上海市市花“玉蘭花”為題材，采用中國工筆畫的筆墨意蘊、通過琺瑯彩工藝表達，畫面“盎然意趣，形態煥然”，詩意地再現了理想境界！湖藍底色為基調，底紋運用民族特色、吉祥“寶相花”采用傳統瓷器裝飾的“扒花工藝”，通過改良、創新表達，立體感強、內涵豐富、色澤柔和淡雅而明亮；當撞擊，敲擊，冷熱突變比瓷器產品更脆弱時，即使有玻璃餐具，大多數都是鋼化玻璃，成本也很高。美好寓意的底紋上融入“高潔”的玉蘭花，構成更精美的畫面，寓意錦上添花，更加美好。
一般說來，原料中含有25％骨粉的瓷器則可稱為骨質瓷，國際公認骨粉含量要高于40％以上，陶瓷是以天然粘土以及各種天然礦物為主要原料經過粉碎混煉、成型和煅燒制得的材料的各種制品，骨質瓷和陶瓷的具體區別如下：
1、原料不同：瓷器原料高嶺土、瓷石等，骨質瓷是牛骨粉、粘土等。
2、工藝不同：骨質瓷是低溫瓷，高燒制溫度1220攝氏度，經過覆燒而成，中國的瓷器燒制溫度較高，因為花飾的顏料由重金屬所致，需要高溫才能發。
3、通透性不同：一般來說骨質瓷在燈光下，透光性強無雜質，骨粉含量也高；陶瓷在燈光下就沒有骨質瓷那么晶瑩通透了，略顯暗淡。也可以用磕碰的方式用聽覺來感受它們的不同，骨質瓷的聲音清脆，陶瓷聲音則顯得低沉晦澀。
4、吸收性：骨質瓷吸水率相比瓷器更低，所以更加容易清潔，而且也會粘留任何雜質。一般只用溫水沖洗即可，視覺上給人獨特的潔凈感。
5、保溫性：骨質瓷的保溫性可能更好。
另外，骨質瓷的瓷質細膩通透，器型美觀典雅，彩面潤澤如玉，花面更是多姿多彩，骨質瓷發展到而今為越來越多的人群接受認可并使用，它們也已不再僅僅是吃飯的家伙、盛湯的器皿，更是做為一種時尚與藝術的享受，做為一種餐飲文明的體現逐漸地滲透入我們的日常生活當中。在大型購物中心，首先決定購買等級，然后選擇喜歡的顏色，然后在待定品種中，先看看周正是否形狀，然后看內外，是否有損壞，斑點，氣泡，是否光滑。
