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發布時間:2020-12-31 07:12  
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山東華譽機械設備有限公司為實用新型的生產線結構。食品本身的組成和性質,如宰殺后一定時間內,所含酶類繼續進行某些生化反應使其發生各種改變。豬肉分割輸送線有1圓盤切割鋸、2預分割輸送帶、3輸送帶、4操作工作臺、 5翻轉裝置、6洗箱機、7潔凈空箱輸送系統。
在肉類分割過程中,實現了全程輸運、分割等物流的自動化分割后產品輸送帶采用立體化的三層結構,有效節省了空間,減少了工人的活動范圍,在工位上就可以完成任務,有效提高了生產效率。
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肉類分割生產線,其特征在于包括預分割系統、剔骨分割輸送系統、分割肉稱重包裝輸送系統、周轉箱輸送清洗系統,所述預分割系統包括圓盤切割鋸、輸送帶、碎末接收裝置,所述碎末接收裝置設置于圓盤切割鋸與輸送帶結合部;所述剔骨分割輸送系統包括輸送帶、操作工作臺、放箱工作臺;所述輸送帶為三層結構。優化肉類食品結構,提高冷鮮肉比重,加強肉制品的精深加工,促進資源的綜合利用。

我國肉類工業分為牲畜屠宰、禽類屠宰、肉制品及副產品加工三部分,與此相適應,肉類加工機械與裝備分為屠宰機械、分割剔骨機械、熟肉制品加工機械、肉制品深加工設備和肉品加工輔助設備等。
目前,全國肉類加工機械與裝備制造企業已近200家,能生產90%以上的肉類加工設備,幾乎覆蓋了肉類工業的所有加工領域,其中產值上億元的7家,超過5000萬元的達10多家,超過3000萬元的已近30家,很多設備已逐步國產化,還有多家企業開始拓展海外市場。在短時間內完成了企業創建、完善、發展過程,肉類分割加工線產品已經銷售到全國市場。但是,多數企業的技術水平還相對落后,除少數企業與歐美設備制造商合作生產的設備及簡單的加工生產線外,技術含量還相對較低




