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發布時間:2021-03-21 17:48  
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1.LD50 大鼠口服大于2g/kg體重。
2.ADI 0~12.5mg/kg體重(FAO/WHO,1994)
使用著色劑。
1.使用注意事項 參見莧菜紅。
2.使用范圍及使用量
我國《食用添加劑使用衛生標準》(GBGB2760—2014)規定:可用于風味發酵乳、冷凍飲品、果醬、涼果類等。
安全術語
S24/25Avoid contact with skin and eyes.
避免與皮膚和眼睛接觸。
風險術語
R33Danger of cumulative effects.
有累積效應的危險品。

亮藍(Brilliant
Blue
FCF)別稱為食用青色1號(日),是由鄰磺酸與N-,N-(3-磺基芐基)-縮合反應后空氣氧化,利用當代的生物科技做成的食用合出黑色素。考馬斯亮藍R250染色靈敏度比G250髙得多,但對酸溶蛋白、醇溶蛋白不合適,因為在染色過程中,蛋白質會溶解在染色液或脫色液中。亮藍是一種人造食用染劑,外型為紅藍紫色勻稱粉末狀或顆粒物,有金屬質感,無臭,亮藍具備酸性染料的特點,能使動物纖維著色。溶于于水(18.7g/100mL,21℃),呈綠色光深藍色水溶液,溶精(1.5g/100mL,95%酒精,21℃)、凡士林、丙二醇。耐光性、耐溫性強。對檸檬酸鈉、酒石酸、堿均平穩、顏色艷麗、調色當然、著色力好、色彩不容易受pH危害。
毒理學1.LD50 大鼠口服大于2g/kg體重。????使用本試劑盒,采用常規染色脫色方法累計時間達到2-3小時后可以觀察到蛋白條帶。2.ADI 0~12.5mg/kg體重(FAO/WHO,1994)使用著色劑。1.使用注意事項 參見莧菜紅。2.使用范圍及使用量我國《食用添加劑使用衛生標準》(GBGB2760—2014)規定:可用于風味發酵乳、冷凍飲品、果醬、涼果類等。
應用根據我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-1996)中規定:亮藍可用于果味型飲料(液、固體)、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片,使用量為0.025g/kg;冰淇淋,使用量為0.021999g/kg。山東富舜新材料科技有限公司是集化學科研、開發、生產、銷售、服務為一體的綜合型企業。紅綠絲的使用量可加倍;果味粉著色劑加入量按稀釋倍數的50%加入 [1] 。
該黑色素可靠性,可安全性地用作食品類、飲品、護膚品、精飼料、小玩具、食品包裝紙等的著色。(2)本品微溶于yi醇,不溶于油脂,具有酸性染料的特性,能使動物纖維著色。
【保存期】5年
【使用說明書】客戶在應用本品前要認真閱讀GB2760《食用添加劑應用質量標準》,每個單色品種的應用范疇和使用量會大不一樣,該規范詳盡要求了每個品種食品類著色劑的應用范疇和限定使用量
【應用范疇】可用作水果汁(味)飲品、汽水、配備酒、糖塊、點心上彩裝、綠紅絲等食品類的著色
【使用量】見瓶體。
【復合型著色劑的應用】依據必須,可將本品與本企業制造的別的顏色的著色劑按適度占比配置各種各樣不一樣的色調。
在應用本企業配備號的復合型食品類著色劑時,應保證按本品標識上的調料提醒涉及的各單色品種都會GB2760應用范圍之內,按列出單色著色劑的品種等占比的方式 明確使用量(本使用說明書例舉的應用范疇和使用量就是指各單色品種均能應用的范疇和使用量)
【使用說明】
將規范稱重的本品放置器皿中,慢慢添加適量溫開水,并持續拌和使之徹底融解,個人所得水溶液就可以用作著色。
應用全過程中應留意盡量減少或降低酸、堿、還原劑、氧化劑、金屬材料電離、微生物等化學物質的影響,并留意防止受高溫與曝曬,防止退色或掉色。