今不少地方緊跟市場健康需求,因地制宜,大力發展雜糧加工特色產業,如蕎麥、高粱、小米、紅豆、黑豆、谷子以及莜麥、豌豆、黍子、蕓豆等,或進行初級加工,通過分選、包裝、封口等工藝制成袋裝或灌裝雜糧進行銷售。或聚焦精深加工環節,采用先進的磨粉設備,加工成雜糧面粉,大大提高了雜糧產品的附加值,增加農戶收入,為當地群眾增收致富奠定堅實基礎。
現如今,國產雜糧色選機在技術上不斷加快創新步伐,越來越多的國內企業開始從事雜糧等色選機技術領域的自主創新研發。并在云計算、智能化、5G等先進技術深入發展與應用的今天,雜糧色選機智能化、數字化水平得到顯著提高,能夠準確實現五谷雜糧中的異物剔除與品級分類,同時實時在線故障診斷、在線運行監測等,進一步保障成品質量安全。
隨著人們飲食觀念的改變,雜糧已由食品配料轉變為功能產品,市場空間巨大。而地方積極推動雜糧加工或精深加工,為產業轉型升級帶來難得機遇,實現雜糧產業快速發展的縮影。如今雜糧企業也在不斷擴大生產規模,通過雜糧色選機等加工設備,帶動更多農戶生產出質量好的雜糧,做大做強雜糧產業,讓種植戶在致富的道路上越走越寬敞。