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發布時間:2020-11-06 08:01  
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木薯淀粉的價格優勢,讓很多行業樂于使用該淀粉。現在,我國是木薯淀粉凈進口國,也是我國貿易量淀粉品種。統計顯示,2016年木薯淀粉進口量207萬噸,比2015年增加14%,創歷史高紀錄。它還有助于降低血漿膽固醇和甘油三酯濃度,同時增加飽腹感,可以幫助人體減少脂肪存儲。一是木薯淀粉生產成本及人工成本不斷增加、收益較差,木薯淀粉加工行業利潤率及開工率逐年下滑。中國木薯淀粉價格明顯高于進口價格,導致木薯淀粉進口量逐年增加,去年對外依存度高達85%。眾旺馬鈴薯淀粉供應商服務熱線。
客觀地講,加熱絮凝法既能耗高又導致蛋白質變性;絮凝過程易發生共沉淀而使雜質包裹于蛋白質絮狀物中,直接降低產品純度。此法利用等電點時蛋白質的溶解度而易沉淀析出的性質回收蛋白質。但在投加大量酸和堿調節pH值時既增加了費用,又引入了常用工業酸堿含有的重金屬,故回收的蛋白質不宜作飼料。此法漸已淘汰,不宜推廣。王國扣研究了影響馬鈴薯淀粉提取率主要因素,認為淀粉提取率不僅與工藝條件有關,而且與馬鈴薯淀粉含量有關。任瓊瓊等[23]以堿提酸沉加超濾法提取蛋白質于馬鈴薯淀粉廢水。眾旺馬鈴薯淀粉供應商服務熱線。
盡管目前超濾法處理回收,無化學物質的添加,與化學處理相比,所得馬鈴薯蛋白質品質及純度均較高,但是其設備昂貴,且超濾膜易被堵塞,設備需定期清洗維護方能連續使用。④淀粉提取和濃縮工藝水(第2、3類廢水)泡沫嚴重。眾旺馬鈴薯淀粉供應商服務熱線。
此類淀粉廢水屬于細胞液工藝水,產生于馬鈴薯淀粉車間淀粉濃縮工序,經由管道流至污水處理車間時,泡沫層體積較大,且泡沫比較穩定,靜置5~90min,泡沫體積僅由占總體積的50%降至35%,因此,細胞液廢水中泡沫問題常規方法無法解決,妨礙了后續處理單元的正常運行,如初沉池、氣浮機、厭氧及好氧反應器等。它的吸水性極強,溶于水中后加熱也會呈現粘稠狀,但由于這個粘稠度比較難控制,所以不會用來勾芡,主要還是用來油炸。眾旺馬鈴薯淀粉供應商服務熱線。