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發布時間:2021-01-18 11:27  
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漂燙機是我公司專業做的一款果蔬殺青設備, 及其他深加工與處理不可缺少的設備。具有鏈板和鏈條送進出料,效率高等特點,漂燙水循環裝置結構簡單,運行可靠。
該設備由漂燙機、冷卻線、瀝水機等組成,整機采用優質SUS304不銹鋼制作,漂燙溫度、速度可根據工藝要求設定,該機運行平穩、噪音低、伸縮性小,不易變形,易保養,水溫有溫控儀自動控制,速度采用變速調溫,主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產品的漂燙,同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等鹵制和熟化,以及蔬菜類、菌類等的殺青。


漂燙殺菌機 冷卻機采用優質不銹鋼制作,先進的控制儀表,操作機維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內自動調控,蔬菜漂燙殺菌作業,在食品、飲料、制藥等行業中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。產品質量容易控制,衛生高率,是蓮藕食品加工行業的理想設備。1)循環水泵前邊加有過濾系統(采用三角網孔過濾),以防止槽內雜質抽到泵中造成堵塞卡死和長時間在殺菌(冷卻)槽內循環。
技術參數:
型號:WY-400
外型尺寸:4000*900*1450
電源:380v50hz


全自動肉丸蒸煮冷卻生產線
全自動肉丸蒸煮冷卻生產線設備介紹:
全自動肉丸蒸煮冷卻生產線蒸煮槽
該槽體也采用2mm/304不銹鋼制作,成型后的肉丸在蒸煮槽內向前運動所采用的動力為:多組刮板及槽末端的輸送鏈板,通過變頻器的調節達到刮板、鏈板的運轉速度,與工藝要求相適應。
全自動肉丸蒸煮冷卻生產線冷卻槽
設有進水口、出水過濾口,成熟后的肉丸在冷卻槽內迅速冷卻,利于裝盤及下部冷藏處理。



蒸汽管路及水循環系統
在成型槽與蒸煮槽內各有一組對稱安裝的蒸汽管道,由蒸汽閥門控制流量,使槽內水溫維持在設定的溫度內,水循環系統設在成型槽內,流量可調,根據產量大小調節水流,達到合理的肉丸運動速度。
電器控制系統
該機采用變頻器作為動力源,刮板及輸送鏈板運轉可調速,調節范圍大大加寬,極大限度的滿足生產工藝的需要。

