草莓架高性價比的選擇

養菌期溫度高，造成燒菌現象，菌絲受損，生長不旺，衰弱，沒有得到恢復，出不了菇，建議繼續養菌使菌絲恢復旺盛活力后再催菇。

失水多過干的菌袋一次性注足水后，本來菌絲干枯衰弱，吃飽水，透氣透氧差，不能恢復活性，造成不出菇，建議過干的菌袋分二次補水，一次先少量補水使菌絲復蘇恢復活力七八天后再補水催菇。

營養不足或碳氮比不合理，含氮過高或購買假麩皮，料里添加不明物質等，造成不出菇。建議備料時嚴格把關。

香菇木屑菌磚栽培方法應該注意以下幾點:

①。要選擇  品質好和產量高的。

②確定播種安全期。當菇房溫度達到0℃1～2℃都是香菇的播種安全期,此時適宜播種。

③優選培養料的配方。干木屑59g/100g,玉米芯20g/100g,麥麩20g/100g,石膏粉1g/100g,多菌靈0.1g/100g～0.2g/100g。

④蒸料。用旺火把水煮沸后,首先往簾上均勻地撒5cm厚的干料,不要一次撒的過厚,以蓋住蒸汽為準。培養料一直撒到離鍋筒上口10cm處為止。用較厚的塑料薄膜和麻袋片把鍋簡口包蓋住,外邊用繩捆綁結實。

⑤出料冷卻。培養料經過常壓滅菌后,需要趁熱出料,培養料蒸出鍋后,立即用塑料膜包好,每包濕重4.3kg,包好后放在玉米秸簾上。操作要迅速,盡量縮短培養料與空氣接觸時間,以減少雜菌污染的機會。

⑥接種做塊。接種時,先將培養料包放在木框中打開,將的2/3均勻地拌人培養料中,四邊和角要壓實整平;再將余下的1/3均勻撒在培養料表面,用木板壓實,包成正方形塊,厚度約6cm～8cm。

光照對花菇子實體生長發育是必不可缺的

光照：光照對花菇子實體生長發育是必不可缺的，光線中的紫外光對菇木表面和菇體表面的防病殺菌作用尤為重要。通常出菇期對菇棚的光照要求是三分陽七分陰。對于花菇來說，還需有一段時間的強光刺激，使其組織更緊密而發育良好；該鄉利用“雙節”、物交會及各村廟會等時機，結合雨露計劃、技能培訓等政策，組織開設食用菌生產專項培訓班、知識講座4期，進一步加強對菇農的生產技術培訓，切實提高生產管理水平。增大其菌蓋表面水分揮發，使個體從菇木吸收的水分無法滿足菌蓋表皮水分蒸發，促其加速開裂。光照程度與空氣干燥程度是成正比例的。較強的光，加上良好的通風，必將極大地降低空氣相對濕度。