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              天冬氨酸檢測推薦「華士特生物」

              發布時間:2021-08-18 03:35  

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                 武漢華士特工業生物技術開發有限公司一直專注于生命科學研發與技術服務領域,建立并完善了“分離純化平臺”、“分析檢測平臺”、“組學測試分析”等技術服務平臺。




                  L-谷氨酸主要用于生產味精、香料,以及用作代鹽劑、營養增補劑和生化試劑等。L-谷氨酸本身可用作藥物,參與腦內蛋白質和糖的代謝,促進氧化過程,該品在體內與氨結合成無毒的谷酰胺,使血氨下降,減輕肝昏迷癥狀。




                  谷氨酸鈉俗稱味精,是重要的鮮味劑,對香味具有增強作用。谷氨酸鈉廣泛用于食品調味劑,既可單獨使用,又能與其它氨基酸等并用。用于食品內,有增香作用。在食品中濃度為0.2%-0.5%,每人每天允許攝入量(ADl)為0—120微克/千克(以谷氨酸計)。在食品加工中一般用量為0.2—1.5克/公斤。


                  谷氨酸為天然植物成分,由世界上先進的生物酶工程技術制取,以護發、護膚類化妝品為日用化妝品的發展方向,用谷氨酸合成生物表面活性劑具有大的市場。




                  聚谷氨酸是一種出色的環保塑料,可用于食品包裝、一次性餐具及其它工業用途,可在自然界迅速降解,不污染環境。隨著科學的進步,研究的深入,谷氨酸新的應用領域將越來越廣。