延安真空攪拌機原理誠信企業推薦 諸城瑞恒機械

攪拌機：

攪拌機是一種簡單而傳統的設備，它的主要作用是把經細化的原料加上輔料和水進行混合攪拌，使其達到勻質，給下道工序使用。

攪拌機是簡單的，但對于某些產品來說，卻又是的設備，特別對于一些傳統的產品，為保證產品的風味、結構和質感，攪拌機不可或缺。如哈爾濱紅腸、梅林午餐肉等，這些幾十年傳承下來的產品就顯得怪怪的了。所以，傳統的產品所使用的傳統工藝如輕易改變，則可能生產負效果。2、在真空拌餡條件使產品在減少摩擦，產生的熱拍，在產品不在真空條件下氧化。

拌餡機特點 

  1.在真空狀態下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并很大限度地提高蛋白質。

  2.上蓋及排料門的密封用硅膠條,操作方便,可靠耐用。  

  3.整機采用不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛生標準。

  4.電氣安全符合國家標準。

諸城市瑞恒食品機械廠，供應拌餡機，絞肉機，鹽水注射機，滾揉機等機械，歡迎大家來電咨詢！

拌餡機:

本機采用獨特的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松.鮮.口感味道優異的特點.機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造.本機適用于賓館,飯店,餐廳.機關.食堂等切制各種肉餡、菜餡.