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發(fā)布時(shí)間：2021-07-19 10:15
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牛屠宰設(shè)備，牛成套設(shè)備宰殺生產(chǎn)流水線
（1）、吊剔骨：把改完的四分體推到剔骨地區(qū)，四分體掛在生產(chǎn)線上，剔骨工作人員把切下來的塊狀肉放到分割皮帶輸送機(jī)上，全自動(dòng)傳輸給分割工作人員，還有分割員分割成每個(gè)部位肉。
（2）、砧板剔骨：把改完的四分體推到剔骨地區(qū)，從生產(chǎn)線上拿到放到砧板上剔骨。缺陷是刺得過深時(shí)，傷及呼吸中qu或血管運(yùn)動(dòng)中qu，可使呼吸當(dāng)即中止或血壓降低，影響放血效果，有時(shí)出現(xiàn)早死。
（3）、分割好的部位肉真空包裝袋后，放進(jìn)冷藏盤里用涼肉架車推到結(jié)冷庫(kù)（-30℃）結(jié)冰或到制成品制冷間（0-4℃）冷藏。
（4）、將結(jié)冰好的商品拖盤后裝車，進(jìn)冷庫(kù)（-18℃）存儲(chǔ)。
（5）、剔骨分割間溫度控制：10-15℃，包裝間溫度控制：10℃下列。 
單柱氣動(dòng)式升降臺(tái)
該設(shè)備是型于牛線的一種新式升降臺(tái)，因?yàn)榕５娜莘e很大，操作工位較為高，有的同一操作工位有高有底，因此升降機(jī)操作臺(tái)在牛線中是必需的。缺點(diǎn)是當(dāng)放血時(shí)牛仍進(jìn)行呼吸，當(dāng)血液吸入肺中，會(huì)激發(fā)反射性的強(qiáng)烈嗆咳，嗆咳使腹腔肌痙攣，腹內(nèi)壓過度造成瘤胃內(nèi)容物從食道斷口中噴出，污染刀口創(chuàng)面，并污染放出的血，使其失去使用價(jià)值，并且由于刀口創(chuàng)面被污染，促使血液加快凝固，使放血不良，殘血過多。關(guān)鍵構(gòu)造是由2個(gè)氣缸推動(dòng)操作臺(tái)開展左右健身運(yùn)動(dòng)，由按鈕開關(guān)操縱氣缸的左右健身運(yùn)動(dòng)，另外在操作臺(tái)的下邊有一個(gè)氣缸，能夠 操縱操作臺(tái)開展前后左右健身運(yùn)動(dòng)，進(jìn)而能夠 隨意的調(diào)節(jié)操作臺(tái)相對(duì)性于生產(chǎn)加工線的部位。操作臺(tái)上含有數(shù)控刀片消菌設(shè)備和罩衣清理設(shè)備，應(yīng)用極為便捷。 
1、
固定不動(dòng)前腿架
用于固定不動(dòng)牛前腿，便于相互配合剝皮機(jī)開展去皮。1、劈半鋸消毒裝置位于牛劈半工位，外型尺寸：1060*360*1200mm，由2mm厚不銹鋼板制作。熱浸鍍鋅構(gòu)造
2、
固定式作業(yè)平臺(tái)
各自用于、開胸、取白內(nèi)臟、取紅內(nèi)臟、插座防水盒屏后邊檢測(cè)2000*800*120b250m、內(nèi)臟檢測(cè)、修割、切前腿。
固定式服務(wù)平臺(tái)，裝有一個(gè)帶樓梯及安全性護(hù)欄的架構(gòu)，固定不動(dòng)在超重型圓支撐上。
洗臉盆、罩衣清理設(shè)備及消毒機(jī)均能夠 安裝在服務(wù)平臺(tái)上 
1、
劈半電源插座防水盒屏
位于劈半焊接夾具。熱鍍鋅模板工程，下面和地面相接，上方和體帶式輸送機(jī)相接。肉牛的屠宰與分割應(yīng)當(dāng)注意以下要點(diǎn)①應(yīng)當(dāng)對(duì)肉牛進(jìn)行產(chǎn)地檢驗(yàn)、宰前檢驗(yàn)和宰后檢驗(yàn)。屏面有2mm厚的不銹鋼板制作
2、
白內(nèi)臟導(dǎo)槽
不銹鋼板構(gòu)造，采用2mm厚不銹鋼板制成。用以運(yùn)送合格的白內(nèi)臟，槽寬為1000mm
3、
白內(nèi)臟接納工作臺(tái)
用以白內(nèi)臟接納，完全不銹鋼板構(gòu)造，采用1.5mm厚的不銹鋼板制成。規(guī)格型號(hào)約為：14000*1000mm
23、稱重設(shè)備手機(jī)軟件
用以牛體的秤重，和導(dǎo)軌相接。熱鍍鋅構(gòu)造，長(zhǎng)度800
mm，含顯示屏和打印機(jī)
秤重：1000Kg 
