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發布時間：2020-12-21 10:36
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精釀啤酒——泡沫的重要性
香氣豐盈、風格各異的精釀啤酒的精華，就在那活潑跳躍的泡沫里。只是抿一口泡沫，就能夠感受到酒本身的特色，或是清淡爽利、或是蓬松厚實、或是擁有獨特的花香果香，這小小的泡沫能讓味蕾感受到啤酒的全部。
首先，啤酒泡沫能帶來視覺上的享受，泡沫就像是啤酒的服裝，能將啤酒點綴得更漂亮。泡沫是否潔白、細膩、均勻、持久，也能幫助我們判斷啤酒的品質。
其次，啤酒泡沫在上浮的過程中，能將啤酒中的風味物質帶到表面，讓啤酒的味道大限度呈現在杯口，更方便人們去聞啤酒濃郁的麥芽味道。
啤酒泡沫在口腔中炸開時會刺激人的味蕾，讓人產生清爽痛快的感覺，同時，泡沫可使啤酒與空氣隔絕，減弱空氣對啤酒的氧化。因為經氧化了的啤酒，酒質會變壞，失去清爽的口感。
喝酒使人心生愉悅，青春永駐！
喝酒的人更容易心生愉悅，好心情使人渾身煥發青春活力。喝法不同：精釀啤酒通常口感較濃郁厚重，酒精度高，適合慢慢品用。你是否有過這樣的體會，第二天酒醒后刷朋友圈，看到朋友圈里某某友發的照片里的自己，簡直不敢相信眼前看到的自己，怎能笑得如此自然，外加帥氣迷人，整個人的精神狀態可謂是達到人生巔feng的時刻！那一刻不禁感慨道，原來自己已經那么久沒有開懷大笑過啦，原來自己是會笑的，原來自己是可以開心過好每一個當下的。
原來，適量地買醉是可以緩解壓力，驅散人體疲勞，給人帶來開心愉悅感，促使人從消極的心態轉變為積極心態。因為笑容，有益身心健康！巴西一個攝影師曾做過一個調查，他用鏡頭記錄下了朋友們喝酒前后的表情變化，結果證明了喝酒讓人們更放松更開心了。
白啤和黃啤哪個好喝？
酒好不好喝在于自己的主觀意識判斷，我給你稍微介紹這兩種啤酒。看看它們的區別在哪。黃啤，應該說是除了小麥啤酒以外的所有淡色啤酒的總稱。
說白了只要你是黃色的，原料里不添加小麥芽，或者小麥芽添加比例比較低，就可以稱之為黃啤。關于我們：福建杜柏精釀啤酒有限責任公司創立于2018年，是一家集研發、生產、運營、銷售于一體的精釀啤酒企業。白啤有幾大類：美式風味、德式風味、比利時風味。它以大麥芽（60%~70%）和小麥芽（25～40%）為原料，有時加入5%的燕麥，經上面啤酒酵母發酵而成，其特點是酒體濃厚，味微酸、爽口，清新柔和。
杜柏精釀的黃啤使用了下發酵的拉格工藝，泡沫豐富，細膩綿稠；有著新鮮酵母和剛出爐面包吐司的芳香；入口順滑，帶有些許啤酒花的微苦和麥芽的辛香，口感怡人。工業啤酒同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。杜柏精釀白啤屬于比利時風味，選用澳洲麥芽釀制而成的混濁型白啤。泡沫細膩持久，帶來奶油般的綿柔口感。融合了新鮮酵母，剛出爐面包的香氣；伴有丁香芬芳，清爽怡人。喜歡啤酒的不要錯過，可以嘗嘗。
