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發布時間：2021-01-07 18:15
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夏日炎炎，最愛的還是清爽的涼拌菜，一般你們都會吃什么涼拌菜呢？豆芽、木耳、黃瓜....
小暖今天要介紹的一款蔬菜——裙帶菜，隨便一拌就鮮美無比，爽口開胃，不僅好吃它還特別有營養，這個夏天做涼菜準沒錯~
會吃的人都知道，海里的美食都是野生才是真正鮮美的味道，裙帶菜亦然。在威海，有一片湛藍的大?！霎a著優質的野生裙帶菜。
這里的漁民完全遵循自然生態規律，捕撈、禁漁，腌曬食物以存儲，盡可能清煮以保持原汁原味。
配子體度夏后，將光照提高到1500勒克斯左右。約經1周 后，即可排卵排精受精。當苗簾上普遍出現1～2列細胞的幼孢子體時，再把光照提高到3000～4000勒克斯。到普遍出現4列細胞的孢子體時，最后把光強提高到5000～6000勒克斯。進入孢子體后，及時地提高光照強度，是促生長、防病爛的關鍵措施之一，必須掌握好。水溫必須是逐步下降，不能再回升到23℃以上，否則會造成爛苗。氮量4ppm，磷量0.4ppm。原則上仍不洗刷，但若繁生有一些雜藻，還應洗刷。2天換水1次，每次換1/3～1/2，同時要用木耙每天攪動池水4～6次。
經常在家做飯的寶媽們，有沒有時常有一種不知道做什么菜給寶寶吃的感覺，今天虹洋食品小編為您帶來三絲裙帶菜的菜譜，寶媽們可以嘗試一下呦。
原料：野芹菜、茶樹菇、胡蘿卜、姜末
做法：
（1）茶樹菇洗凈，切成5公分長的段備用。
（2）野芹菜洗凈，切成5公分長的段備用。
（3）胡蘿卜洗凈，切成5公分長的粗絲備用。
（4）姜洗凈刮去皮，切成末備用。
（5）起鍋，鍋里放水，水開之后放鹽（10克）、茶樹菇、野芹菜、胡蘿卜絲，焯水15秒出鍋。
（6）鍋里放少許油，煸香姜末，然后將茶樹菇、野芹菜、胡蘿卜絲一起煸炒，火要旺，動作要快，這樣炒出的菜才具有菜香味。最后，調味可以勾一點點薄芡，淋少許香油，出鍋裝盤即可。
