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油煙機長期不清洗
不僅影響美觀
更會影響性能、滋生細菌

嚴重者
可誘發皮膚老化、肺部疾病、
刺激眼鼻喉......

有人會說定期清洗就可以了
但油煙機清洗存在很多誤區
你都知道嗎?

誤區1：一年清洗一次
油煙機每天用2次
四個月就240次，內部油漬早就滿了
健康的清洗頻率
外売、油網表面每個星期擦洗一次
油網每三個月拆下清洗一次

如果沒有定期的對這些油垢、油漬進行清洗，遇到高溫后很容易發生火災安全隱患。而且大量的油垢、油漬會影響油煙機的使用壽命及煙道的通風效果。

為此國家為生部、環保總局聯合頒布的《全國餐飲經營單位安全生產規定》，第二十五條就規定餐飲業經營單位操作間的集煙罩和煙道，在距離入口處1米范圍內，應當每日都要進行清洗，中餐操作間的排油煙管道應當每60日至少清理1次，并要求做好清洗備案記錄以便檢查。②此時打開油煙機的排煙功能，吸力便會把熱蒸汽帶入內部，抽煙機內部的油污也能輕松溶解。

電吹風加熱法

1.用電吹風的熱風對著油污吹20秒左右。

2.然后用百潔布粘上點洗滌精，對油膩處進行拭擦。油污被電吹風的熱風吹后，變軟了很多，好擦多了。

3.吹一部分，擦一部分，輕輕松松就能把油污擦掉了。想擦哪里就吹哪里，連邊邊角角、溝溝坎坎的地方也能吹到，當然也能擦干凈了。