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發布時間：2021-01-01 14:01
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陜西人愛吃面，大街上的面館比飯館多，但到底陜西陜西面食有多少種呢？據不完全統計，陜西面食有近60種，來陜西吃面，一天一碗，兩個月都能不重樣！
西紅柿雞蛋面
純手工搟制的又細又長的面條，在開水中煮熟，先配上蔥花、肉絲、土豆丁、豆腐丁、花椒粉、鹽等配料，在把西紅柿與雞蛋炒熟，澆到煮熟的面條上，紅艷多汁，味道鮮美。
臊子面
臊子面是西安獨具風味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油膩.從面上看,浮著一層紅紅的辣油,非常誘人.一聞感覺有點酸酸的,而且非常開胃.面條長而扁,呈乳黃色,湯里加上蔥蒜,香味撲鼻.臊子面吃起來口感又精又滑,再加上又酸又辣的湯,一吃起來就想一口氣把它吃完.不過在吃臊子面時,有個特別的規矩：臊子面只能吃面,不能喝湯.
隨著競爭的不斷加劇，各種餐飲小吃店紛紛推出新創意爭取客源，而趙老廚-趙家臘汁肉餐飲小吃加盟以品質取勝，同時鮮明的個性使“趙老廚-趙家臘汁肉”肉夾饃鶴立雞群，穩健立足于繽紛的餐飲市場中。加盟趙老廚-趙家臘汁肉肉夾饃，2種模式坐堂 外賣多點盈利，無法一夜暴富，卻能賣上千元。而在酷愛吃面條的陜西八百里關中道上，精于制作面食的家庭主婦們則又打破了這種'隔靴騷癢'式的方法，直接將菠菜葉與面粉和揉在一起，搟制成碧綠透亮，令關中漢子提起便滴涎水的油潑辣子菠菜面。
西安趙家臘汁肉飯店，不止在西安，全國各地都有他的加盟店哦，只要你留意，就能找到。如果你愿意，還可以親自開一家屬于自己的趙家臘汁肉飯店。用自己的雙手，給周圍人行個方便，讓大家都能吃上好吃的面，也讓自己多賺一點，真的是一舉幾得的好事。
