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發布時間：2020-09-06 12:46
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夏天來了，我們該怎么選購食品級干冰？
二、食品上使用的干冰質量標準十分嚴格
真正食品上使用的干冰國際標準要求十分嚴格，指標共有22項，其中對二氧化碳干冰的純度要求很高，雜質含量要求均低于10－6（ppm）或10－9（ppb）級，如總硫（H2S＋COS＋CS2）≤0．1×10－6，苯含量≤0．02×10－6（20ppb），總烴含量≤50×10－6（其中CH4≤20×10－6）。因此，制備能夠達到國際標準的干冰難度很大，衛生只是食用安全的一個部分，而保證食用后安全可靠來的更重要。
干冰營造云海， 干冰的云海效果是如何呈現的呢？原來，干冰受熱后不經液化而直接升華，會吸收大量的熱，使周圍空氣溫度急速下降，空氣對水的溶解度變小，水蒸氣凝聚成了液滴，即形成云霧。 干冰的這種效果，能讓場景瞬間變得特別夢幻和飄渺。想象一下，在如夢如幻的云海中，新郎與新娘深情對視，那幅畫面是不是唯美又浪漫？目前，全國及全世界用干冰制作的經典劇目早已不計其數。
普通的用戶用干冰，卻不知道干冰是什么物質，這是可以理解的；但是如果從事這個行業，就必須對它的概念、屬性有深刻理解。今天青島有福和大家一起揭秘干冰神秘的面紗。 一、生活中人們對干冰的認識： 我曾經問過一個在電信的服務器機房工作的師傅，你知道干冰嗎？他脫口而出，不就是我們給電腦降溫的那東西嘛，又問其：它的形狀是什么樣的呢？他更干脆地說就是一塊一塊的形狀嘛；
