河北素毛肚魔芋機器信賴推薦 魔芋機械設備

魔芋機械的購買與選擇需要參考很多因素，例如魔芋機械設備的性能，使用年限，制造出的魔芋食品的質量等。不同的魔芋機械所制造的產品也有所不同，成型的牢固以及產品的口感都會有所差異。襄陽天然星食品科技有限公司是從事魔芋食品機械制造、銷售，及魔芋（調味）食品生產技術咨詢的廠家。魔芋機械制造的魔芋食品成型 不穩定，在烹飪是會出現散架，粘鍋等情況的出現，影響了產品的食用價值。而良好的魔芋機械所制造的產品成型穩定，烹飪方便，口感很好。傳統的魔芋機械只能制造出魔芋塊、條等簡單的魔芋產品；而現代的魔芋機械能制作出的魔芋粉，并保證了口感的純正，這是傳統的設備所不具備的功能。可定制配置：食品接觸部分均為304不銹鋼，壁厚2mm，容積1100kg*2，1。襄陽天然星食品科技有限公司秉承“踏實、拼搏、責任”的企業精神，并以誠信、共贏、經營理念，創造良好的企業環境，以全新的管理模式，完善的技術，周到的服務，的品質為生存根本，我們始終堅持用戶。

魔芋機械的購買與選擇需要參考很多因素，例如魔芋機械設備的性能，使用年限，制造出的魔芋食品的質量等。襄陽天然星食品科技有限公司是從事魔芋食品機械制造、銷售，及魔芋（調味）食品生產技術咨詢的廠家。不同的魔芋機械所制造的產品也有所不同，成型的牢固以及產品的口感都會有所差異。魔芋機械制造的魔芋食品成型 不穩定，在烹飪是會出現散架，粘鍋等情況的出現，影響了產品的食用價值。切片機采用往復切片機，該機可實現連續自動給料、芋片尺寸均勻，對大小不同的魔芋適應性強，易與烘干機配套。而的魔芋機械所制造的產品成型穩定，烹飪方便，口感很好。襄陽天然星食品科技有限公司可針對不同客戶的需求，公司開發出，創業型小型魔芋機械，中型魔芋機械設備，大型（調味）魔芋食品機械設備等供廣大客戶選擇。

湖北天然星研究湖北魔芋加工技術多年，擁有豐富的經驗。在選擇適當的湖北魔芋機械的同時，我們也需要掌握正確的加工方法。去皮是加工過程中的一個重要步驟，那么，去皮通常會采用哪幾種方法呢?和湖北魔芋機械廠家一起來探討一下。手工去皮，用竹制刮dao或不銹鋼制作的刮dao清除芋芽和凹槽處的皮，或采用尼龍毛刷、邊刷邊清洗將鮮魔芋表面的泥沙和皮刷洗干凈。選擇這樣的新型設備能夠為我們帶來生產上面的便捷，也給我們的魔芋食品行業的制作帶來效益。

　切片：去皮后的魔芋經切片機切成所需的片、條狀，以便烘干。切片機采用往復切片機，該機可實現連續自動給料、芋片尺寸均勻，對大小不同的魔芋適應性強，易與烘干機配套。2kw重量：250kg(二)、膨化罐：規格：1000*1000*2200(mm)電壓380v功率：2。還可采用離心旋轉切片式切片機，該類機型需人工喂料，碎料多，易產生粘料和堵料現象，條件差的還可人工切片。

　　定色：由于魔芋去皮切片后如不立即加工，會產生嚴重的氧化褐變。所以，魔芋在切片后干燥前須進行定色kang氧化處理，對活性酶進行鈍化，以利護色，保證產品質量。實際生產中，常采用SO2熏蒸控制褐變。

　　干燥：魔芋片的干燥曲線復雜，干燥過程需經過高、中、低溫三區段進行干燥，成品含水率13% 。

　　清選分級：為保證魔芋精粉的質量，從烘干機出來的干芋片須分檢出疊片、褐變 片和去皮未凈的不合格片，并進行分級。 粉碎研磨：把干芋片送入精粉機，芋片經過粉碎研磨，使精粉粒子表面的淀粉、纖維素等雜質被剝離、粉碎、精粉顆粒不易被破碎而被保留下。化學去皮是將清洗后的魔芋塊莖放人溫度60℃—95℃，濃度為5%一15%的NaOH溶液(含0。加工設備主要采用粉碎研磨式精粉機，該機生產的魔芋精粉質量較好。

　　分離：經粉碎研磨后的混合粉料，通過氣流輸送并分級把極細的淀粉、纖維等雜質分離出來，后保留下來的就是粗制精粉。

　　篩分：用振動篩將粗制精粉篩分魔芋，魔芋干法加工流程介紹去除少量外形較大的塊莖、表皮碎片及不符合要求的大粒精粉顆粒和少量的精粉粉末。