武漢高純液氮供應服務為先 中醇化科技

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深冷分離法又稱為低溫精餾法，利用空氣中氮氣與氧氣的沸點不一致來分離氧氣和氮氣。由于氮氣的沸點（-196℃） 低于氧氣（-183℃），在液態空氣的蒸發過程中，液氮比液氧更容易變成氣態，而在空氣液化過程中，氧氣比氮氣更容易變成液態。

西歐液氮產量的1/3用于食品速凍和冷藏運輸。日本液氮速凍食品約占冷凍食品的40～50%。目前美國有幾百家食品加工企業采用液氮速凍，僅一家速凍牛排廠每天用700t液氮。我國70年代初北京、上海就已研制出液氮速凍食品生產線，80年代先后從日本、瑞典、法國、美國和丹麥等國引進了各種速凍裝置（包括液氮速凍），并對銀魚、湖蟹、對蝦等鮮活水產品液氮速凍成功。

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若在封閉區域使用液態氮，應小心遵循所有安 全程序。

安裝連續式空氣偵測器以決定是否適當的通風。

不要與不兼容物一起使用( 如鎂) ，會起激烈反應。

裝填液態氮容器的頸部避免被冰堵住。

小心運送裝填冷凍液的容器。

氮氣有什么用？人們利用氮氣這種孤獨的脾氣為人類服務。很多電燈泡里都灌有氮氣，因為這樣可以減慢鎢絲的揮發速度。在測量溫度為300~500℃的溫度計里，銀柱上邊，常裝滿有氮氣，使銀受高溫時不會沸騰，又不會氧化。有的博物館，把貴重而罕有的畫頁、書卷保存在裝滿氮氣的圓筒里。因為蛀蟲在氮氣中不能生存，也就無法搗蛋了。