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發(fā)布時間:2021-09-09 09:14  
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飯店廚房新風(fēng)系統(tǒng)安裝
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山西寶盛廚房設(shè)備設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝廚房設(shè)備、廚房廚具設(shè)備,廚房通風(fēng)設(shè)備、消防排煙管道等、一條龍服務(wù)。
【山西寶盛廚房設(shè)備】分享:廚房排煙工程中的送風(fēng)問題
有序送風(fēng)靈活性較大,廚房的工作環(huán)境能夠保證。目前較好的有序送風(fēng)方式就是將組合式空調(diào)機(jī)組的新風(fēng)一部分直接補(bǔ)入廚房,一部分送入餐廳,并通過回風(fēng)機(jī)回到空調(diào)機(jī)。這樣可以部分解決新風(fēng)能耗大的問題,同時使用的靈活性也較大。當(dāng)廚房排風(fēng)機(jī)全部工作時,負(fù)壓增大,則回風(fēng)電動閥關(guān)閉,回風(fēng)機(jī)停,餐廳送風(fēng)大量補(bǔ)入廚房;當(dāng)少部分排風(fēng)機(jī)開啟或排風(fēng)機(jī)不工作時,負(fù)壓不是很大,則回風(fēng)電動閥打開,回風(fēng)機(jī)啟動,避免空調(diào)送風(fēng)全部被排出。
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【山西寶盛廚房設(shè)備】分享:什么原因?qū)е聫N房排煙管道設(shè)計(jì)不合理?
廚房排煙管道安裝的設(shè)計(jì)和安裝不合理,往往會造成廚房排煙不通暢,直接影響油煙凈化器的使用,其主要原因有以下幾種:
一、主排煙管道通風(fēng)面積不夠
根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn),排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過15m/s,否則在運(yùn)行一個時期以后很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運(yùn)行實(shí)踐中,大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢,管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。

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【山西寶盛廚房設(shè)備】分享:通風(fēng)管道性能作用上分類
與其它行業(yè)一樣,通風(fēng)管道在材質(zhì),性能作用上也通常會換成很多的種類,下文就通風(fēng)管道的性能進(jìn)行細(xì)致的劃分。
1、凈化空調(diào)系統(tǒng)用風(fēng)管:鍍鋅板、不銹鋼;(使用中可能出現(xiàn)塵源污染的玻璃鋼、復(fù)合材料禁用)
2、中央空調(diào)系統(tǒng)用風(fēng)管:鍍鋅板、彩鋼保溫板;(可使用玻璃鋼、復(fù)合材料)
3、環(huán)境控制系統(tǒng)用風(fēng)管:鍍鋅板、不銹鋼;(可使用塑料、玻璃鋼、復(fù)合材料)
4、工業(yè)通風(fēng)系統(tǒng)用風(fēng)管:鋼板、鍍鋅板;(麗博通風(fēng)管.可使用塑料、玻璃鋼、復(fù)合材料)
5、特殊使用場合用風(fēng)管:礦用涂膠布風(fēng)筒、礦用塑料通風(fēng)管。(要求阻燃抗靜電礦用安全特性)

【山西寶盛廚房設(shè)備】分享:如何對廚房排煙管道進(jìn)行防護(hù)
輸送高溫氣體風(fēng)管的保溫目的,一是防止管道內(nèi)空氣的熱損失(出現(xiàn)在冬季集中空調(diào)系統(tǒng));另外是防止在輸送廢熱蒸汽或高溫氣體時阻止熱量散發(fā)到房間內(nèi)而使室溫升高,又可防止人接觸風(fēng)道而被。而在夏季往往因輸送氣體的溫度低于周圍環(huán)境的空氣溫度時,管道外壁會產(chǎn)生結(jié)露現(xiàn)象。這對集中空調(diào)系統(tǒng)的風(fēng)道會加大冷量損失,同時凝結(jié)水滴會污染吊頂和墻地面,因此也應(yīng)該進(jìn)行保冷隔熱處理。
