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視頻作者:山東省博興縣興福鎮銳冰制冷設備廠
制冷劑注入量不足,熟食柜長時間工作后蒸發器結霜不能化霜,箱內溫度不能降低。此外制冷系統管路有泄漏,使循環系統內的制冷劑不足,也會出現上述現象,若在工藝管口接壓力表檢查,可發現壓力低于正常值。壓縮機使用日久,機械磨損大,工作時機殼溫度高,高壓排氣管相對溫度低,若在工藝管口接壓力表檢查,可發現低壓值偏高。熟食柜冷凍室內結霜太厚,熱阻大,影響冷氣的傳導。

熟食柜的使用特點
切斷電源,取出產品保溫處理后,置于其它冷柜或陰涼處.打開推拉門,等待溫度回升至蒸發器上的霜層化掉,熟食柜,直到上部蒸發器翅片上無霜層累積?;畷纳蠈诱舭l器接水盤流到機組處的蒸發水盒內,蒸發水盒內的水會進行自蒸發,熟食柜批發,當蒸發不完導致水位過高時會溢出到溢流盒內,請檢查溢流盒內的水位,當水位高時,需要人工倒掉,再將溢流盒放到溢流管的下方。除霜完成后,需要再次通電30分鐘左右,再進行食品的存儲。
當然我們根據季節調節溫度是一回事,但溫度還是有一定的偏差的,這就需要我們檢查好制冷效果是否足夠了。如果光從熟食柜角度考慮的話也不妥,因為柜內還有需要冷藏的食物的。熟食柜就是冷藏保鮮用的,主要是利用制出的冷氣通過一個風扇機組把冷氣均勻的吹到食物上的。進而來達到一個熟食柜里食品冷藏保鮮的作用,所以我們調節好溫度后,還需要在運行一段時間時,去檢查柜類食物是否是冷藏的,以防變質。
那么當我們要使用熟食柜,要為熟食柜通電的時候,我們應該注意安全,拿著塑料的邊插進電源里面。如果不是這樣操作可能會引起、還有火災之類的事故;非常重要的還有就是如果是為熟食柜適應的插座的話,請使用專用的插座。如果熟食柜引發觸電、發熱著火等事故;我們在清洗和裝配熟食柜的過濾網的時候需要非常的注意,否則可能引起割傷;