道滘學校食堂外包管理誠信企業(yè)【利群膳食】

廣東利群膳食管理服務有限公司專業(yè)承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務、承接集團飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務的膳食管理服務公司。公司專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養(yǎng)的飲食服務。

普通飯簡稱普食，是醫(yī)院膳食的基礎，一般醫(yī)院中有50%以上的住院采用此類膳食。合理膳食一、食物多樣，谷類為主，粗細搭配提要：人類的食物是多種多樣的。此類膳食特點有：1、適用范圍： 病情較輕 無發(fā)熱和無消化道，疾病恢復期及不必限制飲食者。2、 飲食原則：營養(yǎng)素平衡 美觀可口 易消化無刺激性的一般食物均可采用。但油煎，脹氣食物及強烈調味品應限制。3、用法： 每日三次，每日總熱 量9.2～10.88MJ(2200-2600kcal)。

提要：脂肪是人體能量的重要來源之一，并可提供必需脂肪酸，有利于脂溶性維生素的消化吸收，但是脂肪攝入過多是引起肥胖、高、動脈粥樣硬化等多種慢性疾病的危險因素之一。工廠員工食堂的經營：因為是在工業(yè)園內經營員工食堂，所以可以參考每個廠區(qū)的上下班時間，這樣可以合理安排餐前的準備工作，平時節(jié)假日也可以考慮到每個廠區(qū)的放假時間，對于飯?zhí)霉芾碜飨鄳{整。膳食yan的攝入量過高與的患病率密切相關。 食用油和食yan攝入過多是中國城鄉(xiāng)居民共同存在的營養(yǎng)問題。為此，建議中國居民應養(yǎng)成吃清淡少鹽膳食的習慣，即膳食不要太油膩，不要太咸，不要攝食過多的動物性食物和油炸、煙熏、腌制食物。

提要：水是膳食的重要組成部分，是一切生命必需的物質，在生命活動中發(fā)揮著重要功能。餐飲管理的新思路就是運用市場經濟的原則，而不再是早期的計劃時代，顧客消費的選擇性小，消費的不理性導致早期的餐飲經營者是以“走一步算一步”。體內水的來源有飲水、食物中含的水和體內代謝產生的水。水的排出主要通過，以尿液的形式排出，其次是經肺呼出、經皮膚和隨糞便排出。進入體內的水和排出來的水基本相等，處于動態(tài)平衡。 飲水不足或過多都會對人體健康帶來危害。飲水應少量多次，要主動，不要感到口渴時再喝水。飲水hao選擇白開水。