網紅火鍋底料貨源充足「在線咨詢」

尚潤食品——買底料調料更有保障

    如今火鍋、火鍋是川渝地區的一大標志，火鍋與火鍋也已經面向全中國。有需求便會出現商機，除了火鍋、火鍋店，還有底料生產廠家、底料銷售商家的出現。

一、有實力雄厚的底料生產廠支撐。

    尚潤食品的誕生是因為尚潤食品廠，這個已經運作了30年之久的底料生產廠。用自己多年來的沉淀將自身的品牌推廣到更遠的地方，讓更多人了解尚潤食品廠的產品。

    從單一的火鍋底料到如今的火鍋底料、冒菜底料、缽缽雞底料、調料等等，再加上各式底料口味的增加，如番茄底料、菌湯底料等等。尚潤食品廠一直在成長，一直在進步，一直在用自己的不斷創新獲得更大的市場，因此也給予尚潤食品莫大的信心。

二、用事實說話，推動銷售。

    尚潤食品只用事實說話，展現自身實力。卻意外的發現生意越來越好，漸漸成為穩定收入來源。足以見得底料味道足夠貼合市場，才能讓店鋪生意變得紅火，這也是客戶實實在在看得見的保障。

三、與品牌合作注入新鮮血液。

    除了自家工廠生產的各類底料，尚潤食品還在引進新的底料產品，為自身注入更多新鮮血液。

怎樣選擇一款好的火鍋底料

    火鍋廣受消費者的喜愛，制作一口好的火鍋，秘訣就在于底料。好的底料不僅在選料上要求嚴謹，工藝制作上講究傳統繼承，更要在食品安全上遵章守法，高度重視！那么如何選擇一款好的底料呢？小編為大家提供幾個妙招。

一、看產地

    目前火鍋底料有兩大重要產地：重慶、四川，雖說它們在風味上各有差別，但它們在火鍋底料的傳統制作工藝和調味上，具有相當的歷史經驗積累，用料和味道更為地道。

二、嘗味道

    一款好的火鍋底料是麻、辣、鮮、香突出，而且辣而不燥，一款火鍋味道好不好，吃過了后你就有明顯的感覺：喉嚨有沒有灼燒、或刺痛感，肚子會不會不舒服，這是由產品原料使用和制作工藝差別來決定的，也是我們客戶在選擇并認可我們的火鍋調料的重要依據。

二、聞香味

    好的火鍋底料香味是要復合型脂香味突出、柔和，沒有單調刺鼻的辛辣味，或刺激性的香精香料味。

    重慶尚潤食品廠專注火鍋底料貼牌生產,集復合調味料的配料研發、訂制加工、技術服務于一體,可根據客戶地域性進行研發，定制生產。

重慶火鍋底料容易上火的原因

    首先一個原因：吃火鍋時，可能是重慶火鍋調味料的辛辣味道造成的。想要做出味道正宗的火鍋的話，可以借助于火鍋底料，現在絕大多數的火鍋店鋪都是這樣做的，而且也取得了一個比較好的效果，所以建議那些開火鍋店的人都可以考慮一下去購買火鍋底料。辛辣的食物會引起胃腸道消化功能紊亂、內燥發熱，繼而出現灼熱、辛辣刺激、咽喉痛、皮膚異常等情況，所以身體暫時放棄火鍋，不吃或少吃辛辣火鍋也是一個不錯的方法。當然，也可以從湯底控制，因為火鍋湯底會引起發熱。

    第二個原因：吃火鍋時，食物搭配的選擇不科學。如果不辣或者是根本沒有任何的味道，那么這種底料吃起來，也就沒什么味道了。很多人喜歡吃羊肉、牛肉等高熱量食物，當然，這會引起火災。其實，科學搭配食材應多吃清火養陰的食物，并選擇低熱量的食物，如雞肉、魚等。同時，還要配些綠葉蔬菜。蔬菜大多是冷的，這不僅可以消除油膩，補充人體維生素，而且還涼爽，消除火災。如果適當吃點豆腐，豆腐中的石膏不僅可以增加鈣、鎂、鋅的攝入，而且還具有清熱降火的作用，減少上火癥狀。在火鍋中加入一些蓮子還可以幫助平衡營養，這是清火、瀉火的效果。

    第三個原因：近年來，火鍋店普遍推出各種火鍋底料，包括清油火鍋、正宗重慶火鍋配以鮮辣風味、草本火鍋、滋補火鍋等招牌吸引顧客。現在的市面上出現了較多種類的火鍋底料批發公司，無論是單獨的小包裝還是散裝都有消費者購買。其實，這些藥用火鍋是有滋補作用的，但并不是每個人都能吃到的。使用不當不僅會對滋補健身的效果產生一定的不好的影響，還會對身體健康造成損害。

如何判斷代加工廠家的火鍋底料價格是否合理

    用雜、亂來形容火鍋底料代加工價格可以說是比較貼切了。對火鍋底料代加工、采購底料并不太熟悉的朋友們不知道什么樣價位才算合理，那么在這個過程中什么是不能忽略的呢？

    底料是否有市場，開火鍋店面向的是消費者，是想要盈利，如果一個廠家生產的底料做出來的火鍋味道不能令消費者滿意，長此以往的下去，也許你的火鍋店將面臨倒閉。選擇火鍋底料，然后就是親自品嘗各種底料，有的底料雖然看起來不錯，但是真正到品嘗的時候，卻并沒有我們想象中的那么好。所以要注重底料本身的味道。再者，了解底料成本，看廠家的報價在底料成本上多出多少，從而看這一部分廠家所得的利益是否合理和能在你的接受范圍之內。

為什么要選擇火鍋底料代工廠？

    現在火鍋市場的競爭是很激烈的，不管你是想開火鍋店，還是已經有店的，你應該也很清楚很關鍵的就是火鍋底料的選擇，因為火鍋的味道可以說是一個店的核心所在。

    如果底料味道不正宗，不符合當地人口味需求，就很難留住客人，更別說發展成你的長期客人了。自己學炒料吧，費時間，費金錢，如果你天資聰穎嘛，累點也沒啥，但是如果你之前對火鍋底料一竅不通，自己炒料并不是一個好的選擇。