萊蕪糯米紙價格廠家直供 鑫貝糯米紙廠家

糯米紙生產工藝并不復雜，但控制工藝條件及產品質量要求嚴格。  工藝流程淀粉乳化→過篩→調糊(加熱水磷脂乳液)→蒸汽保溫→抄膜→卷及→切膜→包裝→成品  制作方法主要設備是糊化鍋及抄膜機。

過篩：原料淀粉要經過100目篩選，加50～55℃的溫水使之乳化，水用量為淀粉的2.5～3倍，配制后濃度為濃美度15～17度，不斷攪拌，使淀粉全部均勻分散在水中，然后過100目銅篩，用注射泵打至糊化鍋中。

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我司生產的糯米紙可用于 糖葫蘆、糖果等專用產品包裝，同時，生產的糯米粉廣泛用應于糖果行業和食品行業，可根據客戶要求定制各種規格的產品并在規定時間范圍內完成生產任務，受到廣大客戶的好評！

公司始終秉承：“質量為本、信譽至上、服務客戶、開拓創新”的生產經營理念。多年來公司憑借著完善的經營管理模式，先進的生產加工工藝，不斷的創新服務理念以及安全的食品出廠檢驗流程獲得了國家食品質量安全認證。

諸城市鑫貝食品有限公司專業生產糯米紙，糯米粉廠家，歡迎新老客戶來電訂購我公司產品！原料淀粉或變性淀粉過篩，加入增塑劑、各種添加劑（甜味劑、色素等）等易溶性配料，加少量溫水乳化，然后在攪拌下加入熱水使淀粉糊化，淀粉完全糊化好后，根據實驗要求加入事先溶解好的卡拉膠、海藻酸鈉等膠體，攪拌均勻，保溫備用。

糯米紙，糯米粉

過春節的期間常常看見賣年的店鋪超市處有年糕賣，家里擺放年糕。起初的認知年糕是用糯米或者糯米粉做的，那么糯米粉是怎么樣做年糕的？試驗考察了分別由玉米淀粉、木薯淀粉和馬鈴薯淀粉等幾種工業上大量供應的淀粉品種制成的淀粉薄膜的抗張強度、抗壓強度、透光率等機械性能。下面年糕技術人員談談糯米粉是怎么做年糕的。一般的年糕是不能全部用糯米粉做的，一般糯米粉只是占到比例的30%，因為在做年糕的過程中，如果加的糯米粉比例過多，造成粘性過大，所以用年糕機生產年糕只適合加入小部分的糯米粉，加入方法：用適量的水加入糯米粉浸泡（不能過早攪拌），加水量為35%，然后和其他大米原料攪均勻即可。

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