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發布時間：2020-10-30 04:01
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傳統式開水器是普通和常見的開水器，已經有數十年的歷史，但隨著市場對健康、安全、節能方面的要求日益提高，此類開水器的市場占有率逐漸所限，也將慢慢淡出歷史舞臺，但其結構簡單，價格便宜，在市場上也有相當大的用戶群。1、加熱方式：儲水式加熱(浮球控制式)。2、只有一個冷熱水混合水箱：有生（冷）熟混合水（陰陽水）。3、 當水滿無人取水時，因只有一個裝飾上蓋，散熱快，又無保溫層，水溫下降速度快，加熱保溫是共用一種大功率加熱元件，耗電不節能。4、僅憑溫度指示表，紅、綠燈的模糊概念，給部分人群帶來是否水開的疑惑。
開水器是為了適應各類人群飲水需求環境而設計的一種利用電能轉化為熱能加熱開水的開水器。其容量根據不同群體的需求，大致分為30L.40L.50L.功率范圍有3KW.6KW.9KW等不同型號，適用于企業單位、酒店、、車站、機場、工廠、醫院、學校等公共場合。相對于傳統的鍋爐具有安全，噪音小，無污染的優點，并且開水的供應不分時段，隨時都可提供。
什么是開水器？
開水器也稱開水爐，是為了滿足較多人員飲用開水的需求而設計、開發的一種利用電能或其它燃料燃燒轉化為熱能而生產開水的飲水設備。開水爐按照加熱源可以分為電熱式開水爐和蒸汽式開水爐，其中電熱式開水爐又根據加熱原理不同而分為：傳統式開水器、沸騰式開水器、步進式開水器、即開式開水器和電磁開水器。
蒸汽式開水爐又分為間斷式蒸汽開水爐及連續式蒸汽開水爐。電開水器一般比蒸汽開水爐更簡單易用，價廉物美，體積小巧，因此在市面上出現的大部分是電開水器的蹤影。
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1、電熱轉換效率跟電熱材料、加熱腔體空間及水質相關聯，這里只有加熱腔體空間是影響電熱轉換效率的因數，加熱空間越小，熱傳遞及熱輻射就越快，熱效率轉換就越高，也就是說加熱腔體越小電熱轉換效率就越高。
安全性強，穩定性高本系統采用水電分離，雙極漏電保護、防干燒技術和，防觸電保護達到國家一級標準。制水、加熱、反沖洗、出水計費均采用微電腦控制，確保運行安全、水質穩定。電氣安全符合GB/T 22090-2008標準要求，并經過國家飲食服務機械質量監督檢驗中心檢驗。
