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發布時間:2021-01-01 18:16  
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油莎豆又名油莎草,是一種、高產和綜合利用價值很高的草本油料作物,也是綠化環境、改善土壤固定風沙的綠色植物。油莎豆油品質優于菜籽油,符合食用油標準,是當今植物中較有發展前途的新型油料作物之一和大豆替代品。油莎豆產品營養豐富,其營養指標與橄欖油相媲美,油莎豆的a--亞麻酸含量超過橄欖油3倍多,同時含有豐富原豆含脂肪、蛋白、維生素和纖維素。作為健康食用油,油莎豆的營養價值已被食品科學界廣泛認可。


油莎豆對土壤要求非常低,可充分利用河灘、廢棄荒地等廣泛種植。不與大田作物爭良田,可有效緩解我國乃至世界土地資源日趨減少的資源危機,還能達到改良土壤,降低鹽堿,固沙、防風、防止水土流失的作用,保持生態植被,調節改善局域氣候。具體條件如下:
一、要選好地域,就是盡量考慮到與油莎豆原產地近似的地域種植油莎豆,如果想當然到海南去種植油莎豆,結果就不會理想。
二、要選好土壤,就是盡量選擇砂質土壤種植油莎豆,不要認為啥地方都可以種植,像撂僵地、粘土地、紅壤等就不適合油莎豆的種植。
三、要掌握種植技術,就是要努力學習了解油莎豆的特性,參照類似的農作物的種植技術進行改進,從而完善掌握油莎豆的種植技術。
四、要有收獲機,就是要提前考慮如何收獲,一畝地人工收獲需要30個人工左右,收獲的時間盡量在霜降前后,如果種植面積多,人工是無法在有限的時間內完成收獲的,在東北、新疆、內蒙等地,都有因為沒有適用的收獲機造成大批油莎豆凍爛在地里的情況。由于我國疆域廣,同樣砂質土壤,河南一個樣,新疆一個樣,內蒙又一個樣,對收獲機的要求也就不能夠都一個樣,因此,配備適用的油莎豆收獲機是大規模種植油莎豆的首要之舉,重中之重。
油莎豆果實含油率一般為20%25%,可達36%,其油脂中富含多種不飽和脂肪酸及營養價值豐富且高的蛋白質和氨基酸,據測定,不飽和脂肪酸含量達80%以上,其中以油酸和亞油酸為主要成分,對、防治和促進機體新陳代謝等方面具有獨特功效,營養保健價值極高。