通榆有機(jī)食品加盟歡迎來電,北京成至國際

很多朋友購買藜麥之后，回去都對藜麥的吃法產(chǎn)生了諸多疑問，有一種經(jīng)典問題是，“藜麥?zhǔn)欠褚痛竺讚街裕俊?

關(guān)于這一點，很多人大概這么想的：大米畢竟是祖輩飯碗里流傳下來的主食，即使藜麥也能當(dāng)主食吃，但總不能完全替代大米吧；再者，可能有人出于省錢的想法，感覺藜麥貴于大米，如果每頓只用藜麥做主糧，會感到“”。

誠然，目前藜麥的價格比較貴，尤其是有機(jī)藜麥，營養(yǎng)價值影響了價格的因素，物以稀為貴。

但是吉林單氏米業(yè)有自有種植基地，從基地到餐桌沒有中間商加價，給大家?guī)磙见渽s擁有低廉的價格，有機(jī)種植環(huán)境，營養(yǎng)價值更加豐富，推薦沒有嘗試過的朋友買來嘗試，這種健康飲食值得推薦！

藜麥的價格是多少？

從藜麥引進(jìn)中國已經(jīng)很多年了，大的種植基地已經(jīng)形成。近期藜麥在網(wǎng)絡(luò)火了之后，很多朋友們都在網(wǎng)上搜索查詢藜麥的價格，查完以后會更迷茫。也有很多少朋友在問我們藜麥這么高價值的食物到底價格是多少，今天原力士藜麥就在這里給大家做一個陳述，希望可以幫到大家。

被公認(rèn)為“營養(yǎng)黃金”的藜麥，在國內(nèi)外皆炙手可熱、備受歡迎。那么，很多人要問，關(guān)于藜麥的價格，到底多少錢一斤合適？

關(guān)于價格，一般而言，進(jìn)口的藜麥價格略高于國產(chǎn)藜麥，因為進(jìn)口配額和商檢手續(xù)非常麻煩，國家也沒正式放開藜麥的進(jìn)口，可以說目前國內(nèi)還沒有任何一個企業(yè)可以順利地大規(guī)模地從南美進(jìn)口藜麥。

剛開始藜麥引進(jìn)中國并在青藏高原種植成功的時候，某些企業(yè)一斤賣200元左右。后來藜麥在青藏高原等地大面積種植，價格開始有所下降，但是很多還是賣50多元一斤。

吉林單氏米業(yè)具有自由種植基地和加工工廠，因此隔絕了中間商加價的過程，是的藜麥的價格更貼近消費者。

中國藜麥的產(chǎn)地都是哪？哪些地方的藜麥質(zhì)量更好？

藜麥的原產(chǎn)地是南美洲安第斯山區(qū)，是印加土著居民的主要傳統(tǒng)食物。大家也可能看到少數(shù)歐洲進(jìn)口的，買之前關(guān)注下原產(chǎn)地，一般是玻利維亞或者秘魯，很多北美進(jìn)口的實際產(chǎn)地還是南美這兩個國家。

當(dāng)然，在不同環(huán)境下，藜麥的品質(zhì)相差極大。目前國內(nèi)一些優(yōu)良地區(qū)種植的藜麥品相也可以與原產(chǎn)地的藜麥媲美。中國適合種藜麥的地方除了青海，還有黑龍江、甘肅、河北、西藏、內(nèi)蒙古、四川、山東江蘇、貴州等省份。青海是適合種植藜麥的地方，由于藜麥喜少雨，貧瘠，所以越北方產(chǎn)量就越高，青海和西藏藜麥產(chǎn)量，可達(dá)900斤每畝，再者青海海拔3000米以上，降雨量在300毫米的高海拔山區(qū)。

吉林單氏米業(yè)采用世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣，藜麥含有天然的弱堿成分，營養(yǎng)價值含量更高。

藜麥的加工工藝對藜麥品質(zhì)的影響

在產(chǎn)地適宜、品種優(yōu)良的前提下，若有科學(xué)合理的加工工藝，藜麥的品質(zhì)會更佳。而由于不少廠家為了去除藜麥籽粒外層的皂角苷（帶苦澀感），而對種子進(jìn)行多遍清洗、烘干程序，導(dǎo)致藜麥營養(yǎng)被破壞。

而藜麥香米則盡可能地保全藜麥的“原生態(tài)”營養(yǎng)，不會過分處理籽粒，不干擾種子內(nèi)部胚芽的結(jié)構(gòu)與養(yǎng)分。因此藜麥香米的品相優(yōu)良，顆粒色澤鮮嫩，形態(tài)飽滿，只要烹熟前進(jìn)行充分浸泡和搓洗，煮熟后的口感就十分Q彈香糯。